أسعار اللحوم اليوم الخميس 21-8-2025.. ارتفاع متفاوت بين الأنواع
شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الأنواع والمنافذ، حيث سجلت اللحوم الجملي المفروم 320 جنيهًا على الأقل، فيما تراوحت أسعار اللحوم البقري بين 290 و320 جنيهًا في المنافذ الاستهلاكية.
ويأتي هذا التباين نتيجة اختلاف تكلفة الإنتاج وأسعار التجار والموردين في السوق المحلي.
أعلى وأدنى أسعار اللحوم في الأسواق
كشف التجار أن أسعار اللحوم الكندوز في محال الجزارة تراوحت بين 380 و420 جنيهًا، بينما سجل السجق البلدي 370 جنيهًا، والبوفتيك البلدي 420 جنيهًا، واللحوم الجملي 400 جنيه، ولحوم الضأن 540 جنيهًا، والكبدة الضاني 600 جنيه، واللحوم البرازيلية 250 جنيهًا، والكبدة الكندوز 400 جنيه بحسب التجار.
أما أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الاستهلاكية فتراوحت بين 310 و320 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الضأن إلى 350 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه الأصناف مقارنة باللحوم المستوردة والمجمدة.
أسعار اللحوم حسب القطع المختلفة
أوضح التجار أن كيلو اللحوم السن بلغ 400 جنيه، والإسكالوب 435 جنيهًا، والسمانة 440 جنيهًا، والفخدة 450 جنيهًا، والكفتة البلدية 320 جنيهًا، والسجق 370 جنيهًا، والإنتركوت 417 جنيهًا، ولحوم الجمال «الصغيرة» 400 جنيه، والماعز 470 جنيهًا. وتختلف هذه الأسعار حسب نوع اللحم وحجمه ومصدره.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
أما أسعار اللحوم المجمدة، فقد سجلت اللحوم المجمدة 250 جنيهًا، والمفروم البلدي 240 جنيهًا، والسجق المجمد 180 جنيهًا، ولحوم الجاموسي المجمدة 250 جنيهًا، والبتلو المستورد 250 جنيهًا، ولحوم الرأس البلدي والدهن 200 جنيه للكيلو لكل صنف.
بالنسبة للمواشي الحية، سجل كيلو الجاموسي الحي 160 جنيهًا، والعظم 240 جنيهًا، والكندوز القائم 175 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا، بينما بلغ سعر البقرة الوالدة 100 ألف جنيه، والجاموس 105 آلاف جنيه، والضاني القائم 250 جنيهًا، والضأن المذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا.
أسعار المفروم والكبدة والدهن
وأشار التجار إلى أن كيلو المفروم البلدي تراوح بين 280 و400 جنيهًا، والمكعبات البقري 320 جنيهًا على الأقل، واللحوم المجمدة «الموزة» 270 جنيهًا، والكبدة المجمدة 160 جنيهًا.
فيما تراوحت أسعار الكبدة البلدية بين 400 و500 جنيه، والكبدة في منافذ "أمان" 300 جنيه، بينما بلغ سعر الدهن الجملي والبقري 200 جنيه للكيلو.
أسعار المواشي المستوردة والصغيرة
أما المواشي المستوردة، فقد تراوح سعر كيلو القائم بين 195 و200 جنيه للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
كما سجلت البقرة المدرة للحليب متوسط سعر 90 ألف جنيه، والرأس الجاموسي 60 إلى 110 آلاف جنيه، والمواشي الصغيرة تبدأ من 7 آلاف جنيه للماعز، والمتوسطة 40 ألف جنيه.
يستمر سوق اللحوم اليوم في حالة من التفاوت الواضح بين الأسعار، مع اختلاف ملحوظ بين اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة.
ويظل متابعة الأسعار اليومية أمرًا ضروريًا لكل أسرة لضبط ميزانيتها، خاصة في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج والضغط على الأسواق المحلية من طلب المستهلكين.
التفاوت الكبير بين الأصناف والمنافذ
تواصل أسعار اللحوم اليوم الخميس 21 أغسطس 2025، إثارة اهتمام المستهلكين بسبب التفاوت الكبير بين الأصناف والمنافذ.
فالأسعار لم تعد ثابتة، بل تتأثر بعوامل متعددة تشمل تكلفة الإنتاج، وأسعار الأعلاف، والتوريد المحلي والمستورد، بالإضافة إلى تقلبات الطلب الموسمي.
ويبرز الفرق بين اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة كعامل رئيسي في تحديد أسعار السوق، ما يجعل من متابعة الأسعار اليومية ضرورة لكل أسرة لتقدير ميزانيتها بدقة.
كما أن التقلبات في أسعار المواشي الحية والمذبوحة، خاصة الجاموسي والكندوز والضأن، تساهم في تفاوت الأسعار بين المحلات والمنافذ، ما يحتم على المستهلكين المقارنة قبل الشراء.
ومع استمرار هذه الديناميكية، يبقى فهم السوق المحلي ومتابعة تحديثاته اليومية أهم الأدوات لضمان الشراء بأسعار مناسبة ووعي كامل بالسوق.
- أسعار
- السجق
- البتلو
- السوق
- درة
- دية
- ضغط
- تجار
- الصغير
- الموز
- البرازيل
- تمر
- المنافذ
- السن
- ملح
- الضغط
- أسعار اللحوم الكندوز
- الأسواق
- الكبد
- السوق المحلي
- اللحوم
- لحوم
- الجمل
- السجق البلدي
- وردة
- الخميس
- التجار
- موز
- الإنتاج
- الموردين
- اللحوم البلدي
- اللحوم الكندوز
- الجمال
- قطع
- مال
- أسعار اللحوم
- اسعار اللحوم اليوم
- تاج
- الكفتة
- لأسواق
- مصدر
- اللحم
- اللحوم المجمدة
- ألم
- الكبدة
- كفتة
- محل
- فتة
- فقد
- سوق
- قرار
- تلا
- كيلو اللحوم
- الحي
- المخ
- القارئ نيوز
