السبت 17 يناير 2026 الموافق 28 رجب 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

تفاوت أسعار اللحوم اليوم الخميس 15 يناير بالأسواق

اللحوم
اللحوم

شهدت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الخميس 15 يناير 2026، حالة من التفاوت الملحوظ داخل المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة والهايبر ماركت، وذلك وفقًا لنوع اللحوم ومصدرها، سواء كانت بلدية أو مستوردة، وسط استمرار متابعة المواطنين لتحركات الأسعار اليومية.

وأكد عدد من التجار أن أسعار اللحوم ما زالت تشهد اختلافًا من منطقة لأخرى، نتيجة تفاوت تكاليف النقل والذبح والمصاريف التشغيلية، إلى جانب حجم المعروض في كل سوق.

أسعار اللحوم الكندوز والبلدي في المنافذ

وسجلت أسعار اللحوم الكندوز في المنافذ المختلفة اليوم ما بين «320 إلى 330 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر البرجر والكفتة البلدية نحو «210 جنيهات للكيلو»، وهو ما يعد من أقل الأسعار نسبيًا مقارنة ببعض الأصناف الأخرى.

كما استقر سعر اللحم المفروم البقري عند مستوى «210 جنيهات للكيلو»، في حين سجلت اللحوم السودانية نحو «280 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر اللحوم الضاني البلدي نحو «350 جنيهًا للكيلو» داخل عدد من المحلات الغذائية، بحسب إفادات التجار.

أسعار اللحوم في منافذ أمان

وأشار التجار إلى أن أسعار اللحوم داخل المنافذ التابعة لمبادرة «أمان» تأرجحت عند مستويات قريبة من الأسواق، حيث سجل سعر الكندوز نحو «320 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر الضاني نحو «350 جنيهًا للكيلو»، وسط إقبال متوسط من المواطنين الباحثين عن أسعار أقل من محلات الجزارة الخاصة.

أسعار اللحوم في الهايبر ماركت

وفي الهايبر ماركت، سجلت بعض الأصناف أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو «الاسكالوب» نحو «420 جنيهًا»، وسجلت «السمانة» و«الفخدة» السعر نفسه عند «420 جنيهًا للكيلو».

كما سجل سعر الكفتة وكفتة داوود باشا نحو «300 جنيه للكيلو»، فيما بلغ سعر الإنتركوت البلدي نحو «420 جنيهًا»، وسجلت لحوم الجمال الصغيرة نحو «380 جنيهًا للكيلو»، بينما وصل سعر لحوم الماعز إلى «450 جنيهًا»، وسجلت لحوم السن نحو «400 جنيه للكيلو».

اللحوم المبردة والمجمدة

وأوضح التجار أن أسعار اللحوم المبردة استقرت اليوم عند مستوى «250 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر المفروم المجمد نحو «240 جنيهًا للكيلو».

كما تراوح سعر السجق المستورد ما بين «150 إلى 160 جنيهًا للكيلو»، وسجلت الكبدة المجمدة أسعارًا تتراوح من «150 إلى 180 جنيهًا للكيلو»، في حين بلغ سعر اللحم الجاموسي نحو «250 جنيهًا للكيلو»، وسجل البتلو المستورد السعر نفسه.

أسعار اللحوم البلدية الأخرى

وسجل سعر لحوم الرأس البلدي نحو «170 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر الدهن البقري نحو «200 جنيه للكيلو»، وهي من الأصناف التي تشهد طلبًا محدودًا مقارنة باللحوم الطازجة.

وأكد التجار أن هذه الأسعار قد تختلف من محل لآخر حسب جودة اللحوم ونسبة الدهن وتكلفة التشغيل.

أسعار الماشية الحية والمذبوحة

وفيما يخص أسعار الماشية، أفاد التجار بأن سعر كيلو الجاموسي الحي تراوح ما بين «150 إلى 160 جنيهًا»، بينما بلغ سعر اللحم الجاموسي المذبوح نحو «240 جنيهًا للكيلو».

وسجل سعر الكندوز الحي نحو «175 جنيهًا للكيلو»، في حين بلغ سعر اللحوم المذبوحة نحو «340 جنيهًا للكيلو».

أسعار الأبقار والجاموس والضاني

وأشار التجار إلى أن سعر البقرة الوالدة بلغ نحو «100 ألف جنيه»، بينما تراوح سعر الجاموسة ما بين «95 إلى 120 ألف جنيه»، وسجل سعر الضاني القائم نحو «250 جنيهًا للكيلو»، بينما بلغ سعر الضاني المذبوح نحو «390 جنيهًا للكيلو».

كما سجل سعر اللحم الجملي المذبوح نحو «240 جنيهًا للكيلو»، وسط استقرار نسبي في الطلب.

متوسط أسعار اللحوم الحمراء

وأوضح التجار أن متوسط أسعار اللحوم الكندوز في الأسواق تراوح ما بين «290 إلى 320 جنيهًا للكيلو»، بينما سجلت المكعبات المستوردة «الموزة» نحو «270 جنيهًا للكيلو».

كما تراوح سعر كيلو الماشية الحية المستوردة من الأنواع الإسبانية والكولومبية والأوكرانية ما بين «195 إلى 200 جنيه للكيلو».

أسعار الماشية والأنواع المختلفة

وأضاف التجار أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من «89 ألف جنيه»، بينما تراوح سعر الجاموسة من «85 ألفًا إلى 105 آلاف جنيه»، في حين تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من «7 آلاف جنيه»، وتبدأ أسعار الأبقار من «30 ألف جنيه على الأقل».

قائمة مختصرة بأسعار اللحوم اليوم

وجاءت أسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو على النحو التالي:

  • أسعار اللحوم بالمنافذ: «330 جنيهًا»
  • أسعار الضاني البلدي: «450 جنيهًا»
  • أسعار لحوم الضاني بالمنافذ: «350 جنيهًا»
  • أسعار اللحوم في محلات الجزارة: «400 إلى 420 جنيهًا»
  • أسعار الكفتة الكندوز: «320 جنيهًا»
  • أسعار المفروم البلدي: «300 جنيه»
  • أسعار المفروم المجمد: «240 جنيهًا»
  • أسعار اللحوم المجمدة: «250 جنيهًا»
  • أسعار الكبدة المستوردة: «180 جنيهًا»
  • أسعار البتلو البلدي: «500 جنيه»
  • أسعار البتلو المستورد: «240 جنيهًا»
  • أسعار السجق البلدي: «300 جنيه»
  • أسعار الكتف الضاني المجمدة: «270 جنيهًا»
  • أسعار الضاني البرقي: «540 جنيهًا»
  • أسعار الدهن الجملي والبقري: «200 جنيه»
  • لحمة الرأس: «170 جنيهًا»
تم نسخ الرابط