الرمان وفوائده الغذائية لمرضى السكري والأضرار المحتملة
يحتوي الرمان على العديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة، بما في ذلك مضادات الأكسدة، وتساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب والسكري والسرطان، وتساعد الألياف على تحسين الهضم ومنع الإمساك، يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم.
وتشمل فوائد أكل الرمان يومياً ما يلي:
-تحسين صحة القلب: قد يساعد الرمان على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما قد يساعد على حماية القلب من الأمراض.
-خفض خطر الإصابة بالسرطان: قد يساعد الرمان على منع نمو الخلايا السرطانية، وقد أظهرت بعض الدراسات أن الرمان قد يكون فعالاً في علاج بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والقولون.
-تحسين صحة الدماغ: قد يساعد الرمان على تحسين الذاكرة والتركيز، وقد يساعد أيضاً على حماية الدماغ من تلف الخلايا الناجم عن الشيخوخة.
-تحسين صحة الجهاز الهضمي: يعمل الرمان على تهدئة المعدة وعلاج اضطراباتها، مثل الإسهال، ومن الجدير بالذكر، أن جميع أجزاء شجرة الرمان تقدم مجموعة من فوائد الرمان للمعدة والجهاز الهضمي، وقد وجد أن شرب شاي ورق الرمان يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ويحسن الهضم.
-تعزيز المناعة: قد يساعد الرمان على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
-الرمان لمرضى السكري: يحتوي على الأنثوسيانين والأحماض العضوية التي تتميز بخصائص مضادة للأكسدة.
تُستخدم زهرة الرمان، التي لها تأثير مضاد للميكروبات، لعلاج مستوى الأنسولين ومقاومة الأنسولين في علاج مرض السكري.
يمكن تجفيفه وتحضيره اختياريًا كشاي ساخن أو بارد.
وعلى الرغم من أن الرمان يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي للأشخاص المصابين بمرض السكري، فمن الضروري تناوله باعتدال، وإن تناول كميات زائدة من أي فاكهة، بما في ذلك الرمان، يمكن أن يساهم في زيادة مستويات السكر في الدم.
-الرمان علاج للكبد الدهنية: كشف الباحثون في جامعة إديث كوان، عن أن الرمان علاج للكبد الدهنية، بسبب احتوائه على حمض الإيلاجيك، وهو أحد مضادات الأكسدة، ويساعد على وقف الضرر وعكسه.
-الرمان علاج للكبد الدهنيةالمرتبطة بأمراض الكبد المزمنة بأنحاء العالم.
الرمان للكلى: يُعد عصير الرمّان من العصائر التي تُستخدم كمذيب حصوات الكلى، وذلك بفضل احتوائِه على العديد من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى قدرته على طرح الحصوات والسموم التي تُؤثر على صحة الكلى.
يعمل عصير الرمّان أيضًا على تخفيف حامضيّة البول، مما يُقلل المخاطر المُستقبليّة من تكون حصوات في الكلى.
الأضرار المحتملة للرمان:
الأضرار عند تناول بكميات كبيرة، وتتمثل أضرار الرمان الحامض في الآتي: رد فعل تحسسي: تعتبر الحساسية من أضرار الرمان الحامض، حيث يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الرمان أو مستخلص الرمان.
وتشمل أعراض الحساسية الحكة، والتورم، وسيلان الأنف، وصعوبة التنفس، أما عن الكمية المسموح بتناولها فهي نصف حبة رمان يوميًا.
ما هى القيمة الغذائية الرمان :
المغذيات الكمية
طاقة 83 kcal
بروتين 1.67 g
دهون 1.17 g
الكربوهيدرات. 18.7 g
كالسيوم Ca.10 mg
الحديد، Fe. 0.3 mg
الصوديوم، Na. 3 mg
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 10.2 mg
فيتامين أ، Iu.0 IU
كولسترول 0 mg
ما هي الفيتامينات الموجودة في الرمان؟
فيتامين ك: يحتوي الرمان على فيتامين ك بمقدار 46.2 ميكروجرام في حبة واحدة بحجم متوسط. ويلعب فيتامين ك دورًا مهمًا في تخثر الدم وصحة العظام.
فيتامين ب6: يحتوي الرمان على فيتامين ب6 بمقدار 9% من الاحتياج اليومي الموصى به، ويساهم فيتامين B6 في وظائف الأعصاب والانقسام الخلوي.
