تراجع جديد في أسعار الدواجن.. الكيلو يسجل 70 جنيهًا بالمزرعة
شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية اليوم الإثنين 21 أبريل 2025، وسط متابعة مستمرة من الجهات المعنية لضبط الأسعار وتوفير المعروض، في ظل اهتمام الدولة بدعم قطاع الثروة الداجنة والنهوض به.
وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز تحركات أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في البورصات الرئيسية، مع تسليط الضوء على جهود الدولة والهيئة العامة للخدمات البيطرية لحماية الإنتاج المحلي من الأمراض الوبائية، بالإضافة إلى فرص التوسع في التصدير.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء في المزارع
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الفراخ البيضاء شهدت انخفاضًا ملحوظًا بقيمة 3 جنيهات في المزارع، حيث سجل سعر الكيلو اليوم نحو 70 إلى 71 جنيهًا، مقارنة بـ 73 إلى 74 جنيهًا خلال الأيام الماضية.
وأضاف السيد أن التراجع جاء نتيجة وفرة المعروض في الأسواق، بالتزامن مع تراجع الطلب بعد انتهاء موسم الأعياد واحتفالات شم النسيم، مشيرًا إلى أن الأسعار للمستهلك تختلف من منطقة لأخرى بحسب تكلفة النقل والبيع بالتجزئة.
بورصة الدواجن العمومية.. انخفاض واضح في الأسعار
وفقًا لبيانات بورصة الدواجن العمومية، فقد سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض 70 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الساسو 75 جنيهًا، بينما تراجعت أسعار الأمهات البيضاء إلى 67 جنيهًا في المزرعة.
ويبلغ حجم الإنتاج المحلي من الدواجن نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى أكثر من 13 مليار بيضة سنويًا، ما يجعل مصر على أعتاب تحقيق استقرار دائم في هذا القطاع الحيوي، بحسب تصريحات رسمية.
أسعار بورصة محمد عادل اليوم
شهدت أيضًا بورصة الدواجن «محمد عادل» انخفاضًا جديدًا، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء 70 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الساسو 79 جنيهًا، فيما ارتفع سعر الكتكوت الأبيض إلى 37 جنيهًا، ما يعكس استمرار نشاط الإنتاج وعودة الدورة الإنتاجية بشكل منتظم.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، وقد حققت الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من 97%، وهو ما مهد الطريق أمام فتح أسواق خارجية جديدة للتصدير.
أسعار بورصة منير السقا.. تراجع ملحوظ واستقرار نسبي
وفي بورصة الدواجن «منير السقا»، تراجعت أسعار الفراخ البيضاء إلى 70 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الفراخ البلدي بين 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو، وسجل الساسو 115 جنيهًا للمستهلك.
كما استقرت أسعار الكتكوت الأبيض عند 41 إلى 42 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 19 إلى 20 جنيهًا، فيما سجل كيلو الأمهات البيضاء 67 جنيهًا، وسط توقعات بمزيد من الاستقرار خلال الأيام المقبلة.
جهود حكومية لدعم الصناعة المحلية
من جانبه، أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم قطاع الدواجن من خلال توفير أماكن جديدة للاستثمار وتطبيق نظام المنشآت الخالية من الأمراض، خاصة إنفلونزا الطيور.
وأوضح شاهين أن الهيئة تتخذ حزمة من الإجراءات الاحترازية لمواجهة الأمراض الوبائية، من خلال استخدام لقاحات محلية الصنع، وتكثيف حملات التوعية والرقابة، بالتنسيق مع مباحث التموين ووزارة الصحة، لحماية المنتج المحلي والحفاظ على استقرار السوق.
التوسع في التصدير.. خطوة لتعزيز الاحتياطي النقدي
وفي سياق متصل، تسعى الحكومة لفتح أسواق جديدة لصادرات الدواجن المصرية، خاصة في الدول العربية وشرق آسيا وبعض دول إفريقيا، في إطار خطة لتعزيز الاحتياطي النقدي من العملة الأجنبية، بعد حصول مصر رسميًا على اعتماد من منظمة صحة الحيوان العالمية كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
ويُعد هذا الاعتماد دفعة قوية لملف التصدير، ويفتح الباب أمام تدفقات استثمارية في قطاع الدواجن، ويعزز ثقة الأسواق العالمية في جودة وسلامة المنتج المصري.
توقعات بانخفاضات جديدة في حال استمرار وفرة المعروض
ويرجّح خبراء في السوق أن تستمر الأسعار في التراجع خلال الأيام المقبلة في حال استمر المعروض عند مستوياته الحالية، بالتزامن مع تراجع الطلب عقب موسم الأعياد، مؤكدين أن الأسواق تشهد حاليًا حالة من الاستقرار النسبي بفضل السياسات الحكومية وتنظيم دورة الإنتاج.
وشددوا على أهمية استمرار دعم صغار المربين وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، لضمان عدم خروجهم من السوق، ما قد يسبب فجوة بين العرض والطلب مستقبلاً.
