استقرار نسبي في أسعار اللحوم اليوم الجمعة.. البلدي تتراوح بين 340 و420

شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025 حالة من التفاوت في الأسواق، وسط استقرار نسبي في عدد من الأصناف، بحسب ما أكده عدد من الجزارين وتجار اللحوم، إذ تراوحت الأسعار بين 250 و500 جنيه للكيلو، تبعًا لنوع اللحوم ومصدرها ومكان بيعها سواء في محال الجزارة أو المنافذ الثابتة والمتحركة.
اللحوم البلدية ما بين 340 و420 جنيها
قال عدد من التجار في تصريحات صحفية، إن أسعار اللحوم البلدية الطازجة تراوحت اليوم ما بين 340 و420 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع القطعية وجودتها، مشيرين إلى أن اللحوم المفرومة الكندوز وصلت إلى ما بين 280 و400 جنيه.
وأشاروا إلى أن أسعار اللحوم الجملي الطازجة سجلت 400 جنيه، بينما تراوحت أسعار اللحوم المستوردة المجمدة ما بين 240 و270 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكبدة البقري الطازجة 450 جنيهًا.
أسعار اللحوم بالمنافذ.. مبادرة لتوفير البدائل
وفيما يتعلق بالمنافذ الحكومية المختلفة، أفاد التجار أن أسعار اللحوم المبردة بها تراوحت بين 270 و320 جنيهًا، بينما سجل سعر لحوم الضأن المبردة 350 جنيهًا، وسط إقبال متزايد من المواطنين عليها باعتبارها أقل في السعر من المعروض في محال الجزارة.
كما تراوح سعر كيلو اللحوم في المنافذ الثابتة ما بين 290 و350 جنيهًا، حسب المحافظة ونوع المنفذ (أمان - الزراعة - التموين).
تفاصيل أسعار اللحوم لدى الجزارين
اللحوم السن: 395 جنيهًا
الاسكالوب: 417 جنيهًا
السمانة والفخدة: 495 جنيهًا
الكفتة: 360 جنيهًا
السجق المخصوص: 370 جنيهًا
الانتركوت: 412 جنيهًا
لحوم الجمال: 400 جنيهًا
لحوم الماعز: 470 جنيهًا
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
قال أحد تجار الجملة إن سعر اللحوم البرازيلية المجمدة بلغ 250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المفروم المستورد 240 جنيهًا، والسجق 170 جنيهًا، واللحوم الجاموسي المجمد 250 جنيهًا.
وأضاف أن سعر البتلو النيوزيلندي المجمد بلغ 250 جنيهًا، في حين سجل لحم الرأس والدهن 200 جنيه للكيلو.
الكبدة.. تفاوت واضح في الأسعار
وحول أسعار الكبدة، لفت التجار إلى أن الكبدة البلدية تراوحت اليوم ما بين 400 و500 جنيه، بينما سجلت الكبدة في منافذ أمان 300 جنيه فقط، ما يجعلها الخيار الأرخص نسبيًا مقارنة بالأسواق المفتوحة.
أما الكبدة المجمدة فبلغت 160 جنيهًا للكيلو، وتشهد إقبالًا من بعض الفئات باعتبارها أقل في السعر.
اللحوم القائم.. البقرة الوالدة تبدأ من 90 ألف جنيه
أوضح التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم بلغ 160 جنيهًا، والمذبوح 240 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الكندوز القائم 175 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا، فيما سجلت البقرة الوالدة نحو 100 ألف جنيه، والجاموسة 105 آلاف جنيه.
أما الضأن القائم فسجل 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحوم الجملي القائم عند 240 جنيهًا للكيلو.
المفروم والمكعبات والكبدة.. خيارات متعددة
قال أحد تجار اللحوم في حي إمبابة إن سعر كيلو المفروم البلدي اليوم بلغ 400 جنيه، فيما سجلت مكعبات البقري 320 جنيهًا، واللحوم المجمدة 270 جنيهًا.
وأشار إلى أن لحوم الضأن في الأسواق الشعبية وصلت إلى 450 جنيهًا، وسعر كيلو لحوم الماعز في المجازر سجل 500 جنيه، بينما بلغ المفروم 380 جنيهًا.
أسعار المواشي المستوردة
أوضح عدد من التجار أن سعر كيلو القائم للمواشي المستوردة تراوح بين 195 و200 جنيه، خاصة الأنواع الواردة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا، بينما بلغ سعر البقرة الوالدة المستوردة 90 ألف جنيه، والجاموسة من 60 ألفًا إلى 110 آلاف جنيه، وفقًا للحجم والسلالة.
كما سجلت أسعار المواشي الصغيرة نحو 7 آلاف جنيه، والمتوسطة 40 ألف جنيه، وسط توقعات بارتفاع الأسعار مع اقتراب المواسم.
توقعات التجار وتحذيرات للمواطنين
يرى بعض التجار أن الأسعار مرشحة للزيادة خلال الفترة المقبلة حال استمرار ارتفاع تكاليف النقل والعلف، في ظل الطلب الثابت على اللحوم، خاصة مع اقتراب المواسم والأعياد القبطية. كما طالبوا الجهات المعنية بتكثيف المعروض في المنافذ لتخفيف العبء عن المواطن.
في المقابل، دعا بعضهم المواطنين للترشيد عند الشراء، والاعتماد على العروض التي تقدمها المنافذ الحكومية التي توفر بدائل مقبولة بأسعار أقل بنسبة 20 إلى 30% من الأسواق الحرة.
- اللحوم
- تجار
- تمر
- المنافذ
- أسعار اللحوم البلدي
- السن
- الجمعة
- محافظ
- البتلو
- لحوم
- المواطنين
- نقل
- دية
- إنتر
- السجق
- التجار
- الشراء
- البرازيل
- درة
- مبادرة
- النقل
- طالب
- تموين
- مواسم
- محافظة
- الجمال
- فتوح
- الكبد
- أسعار
- يوم الجمعة
- الجزارين
- بيع
- برد
- جمعة
- جولة
- المخ
- مواطنين
- قطع
- مال
- كيلو اللحوم
- سعر البتلو
- وردة
- الأسواق
- صوص
- قرار
- السعر
- آبل
- الاسعار
- الجمل
- الزراعه
- أسعار اللحوم اليوم الجمعة
- تصريحات صحفية
- المجازر
- العبء
- لأسواق
- مصدر
- الكبدة
- شيرين
- اللحوم المجمدة
- ألم
- روح
- الشعب
- السل
- الوطن
- الكفتة
- كفتة
- صحفية
- التموين
- العلف
- سعر اللحوم
- اسعار اللحوم اليوم
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم
- المنافذ الحكومية
- القارئ نيوز