أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025
شهدت أسواق الخضراوات والفاكهة في مصر، صباح اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق العبور لتجارة الجملة، وذلك وسط وفرة في المعروض من مختلف الأصناف، واستقرار في حركة الطلب خلال الأيام الأخيرة.
وأرجع عدد من التجار هذا الثبات إلى توازن السوق بين كميات المعروض والمستهلكين، بالإضافة إلى استقرار العوامل المناخية التي ساعدت على انتظام الإنتاج الزراعي.
أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار الخضراوات اليوم الجمعة ثباتًا ملحوظًا في معظم الأصناف، مع اختلافات طفيفة في بعض المنتجات تبعًا لجودة المحصول وحجم الطلب. وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الطماطم: من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، مع تراجع ملحوظ في الأسعار مقارنة بالأسبوع الماضي نتيجة زيادة المعروض.
البطاطس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو، وهو مستوى سعر يعكس وفرة الإنتاج المحلي.
البصل الأبيض: من 9 إلى 14 جنيهًا، حيث حافظ على استقراره.
البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الكوسة: من 5 إلى 11 جنيهًا، مع توافر كميات كبيرة في السوق.
الجزر: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا: من 16 إلى 20 جنيهًا، وهو من الأصناف التي تشهد استقرارًا نسبيًا.
الباذنجان البلدي: من 4 إلى 6 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 2 إلى 4 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 3 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: من 3.5 إلى 8.5 جنيه للكيلو.
الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا، مع استقرار ملحوظ في السعر.
حركة الإقبال على الخضراوات
أكد عدد من التجار أن الإقبال على شراء الخضراوات خلال هذا الأسبوع كان في معدلاته الطبيعية، خاصة مع دخول عدد من الأسر في فترة ما بعد عيد الأضحى، حيث يقل الطلب نسبيًا على بعض الأصناف التي ارتبطت بموسم العيد.
وأشاروا إلى أن وفرة المعروض لعبت دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار الأسعار.
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
أما بالنسبة لأسعار الفاكهة، فقد شهدت بدورها استقرارًا ملحوظًا، مع توافر كميات كبيرة من الأصناف الصيفية المميزة، وعلى رأسها المانجو والعنب. وجاءت الأسعار كما يلي:
عنب بناتي أصفر: من 17 إلى 23 جنيهًا للكيلو.
عنب بناتي أحمر: من 17 إلى 23 جنيهًا.
تفاح مصري: من 20 إلى 40 جنيهًا، باختلاف الحجم والجودة.
جوافة: من 15 إلى 25 جنيهًا.
الكانتلوب: من 5 إلى 8 جنيهات.
مانجو زبدية: من 30 إلى 40 جنيهًا.
مانجو عويس: من 35 إلى 55 جنيهًا.
مانجو بلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا.
مانجو فص: من 70 إلى 100 جنيه للكيلو، وهو الأعلى سعرًا نظرًا لندرة إنتاجه.
موسم المانجو ينعش الأسواق
وأوضح تجار الفاكهة أن موسم المانجو الحالي يتميز بجودة عالية في الإنتاج، خاصة الأصناف البلدي والزبدية، وهو ما انعكس على حركة المبيعات التي ارتفعت خلال الأيام الماضية.
وأكدوا أن الإقبال على المانجو الفص ما زال محدودًا بسبب ارتفاع سعره، بينما تشهد المانجو البلدي والعويس طلبًا أكبر نظرًا لتناسب أسعارها مع شريحة واسعة من المستهلكين.
الفروق بين أسعار الجملة والتجزئة
يُذكر أن الأسعار المُعلنة هي أسعار الجملة داخل سوق العبور، وقد تختلف عند البيع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة، حيث يضاف إليها تكلفة النقل والتحميل والمصاريف التشغيلية للمحال.، وتتراوح الزيادة بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو حسب المنطقة ونوعية السوق.
توقعات الأسعار خلال الأيام المقبلة
بحسب توقعات عدد من التجار، من المرجح أن تظل الأسعار مستقرة خلال الأسبوع المقبل إذا استمرت الظروف المناخية الحالية ووفرة المعروض.
ومع ذلك، أشاروا إلى أن أي تغيّر مفاجئ في درجات الحرارة أو حدوث تقلبات جوية قد يؤثر على جودة بعض الأصناف ويؤدي إلى تغيرات طفيفة في الأسعار.
نصائح للمستهلكين
ينصح التجار والمختصون المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية والشراء من الأسواق التي توفر المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة، مع مراعاة شراء الكميات التي تتناسب مع الاحتياجات الفعلية لتجنب الهدر.
كما يُفضل شراء الخضراوات والفاكهة من أسواق الجملة أو الأسواق الشعبية القريبة لتقليل تكلفة الشراء.
- الخضراوات
- فلفل
- الحج
- درة
- الاستقرار
- المنطقة
- الشراء
- الجزر
- عنب
- البصل
- أسعار
- المناخ
- النقل
- المانجو
- الفاكهة
- الجمعة
- البطاطس
- ملح
- قلب
- يوم الجمعة
- الطماطم
- الخيار
- مصر
- طماطم
- السوق
- العنب
- تجار
- تمر
- المستهلكين
- البطاط
- الجمل
- الحرارة
- مناخ
- الكان
- صباح
- بطاطس
- سوق العبور
- نقل
- الإنتاج الزراعي
- فاكهه
- تراجع
- المناخية
- فقد
- المنتج
- جمعة
- منتجات
- المخ
- بيض
- الطب
- نصائح
- بيع
- الجودة
- الجو
- سوق
- قرار
- المنتجات
- الإنتاج
- الباذنجان
- البط
- التجار
- باذنجان
- الفلفل
- الفلفل الرومي
- المرج
- درجات الحراره
- اسعار الخضراوات
- الشعب
- الحال
- السعر
- العوامل
- المستهلك
- كان
- تقلبات
- تلا
- حرارة
- زيادة
- محل
- الشر
- الحر
- العيد
- لمستهلك
- تاج
- ألم
- الكوسة
- عيد
- أمل
- القارئ نيوز
