أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين 25 أغسطس 2025
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الاثنين 25 أغسطس 2025، وذلك وفقًا لآخر التحديثات المعلنة على الموقع الإلكتروني لسوق العبور لتجارة الجملة.
ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة من التذبذب التي شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية، نتيجة تغيرات العرض والطلب وحركة النقل بين المحافظات.
الطماطم تحافظ على استقرارها
استقرت أسعار الطماطم اليوم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس وفرة المعروض في السوق، خاصة مع دخول إنتاج بعض الأراضي الجديدة إلى الأسواق.
وتعد الطماطم من أكثر السلع التي يتأثر بها المستهلك المصري نظرًا لاعتمادها الأساسي في إعداد معظم الوجبات.
البطاطس بين 6 و9 جنيهات
جاءت البطاطس اليوم عند مستويات تتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو، لتستمر في استقرارها مقارنة بالأيام السابقة.
ويُذكر أن البطاطس تُعد من المحاصيل الاستراتيجية التي يعتمد عليها المواطن بشكل يومي، سواء في الأكلات الشعبية أو في المطاعم.
البصل الأحمر والأبيض في نطاق ثابت
سجل البصل الأحمر أسعارًا تتراوح بين 6 و9 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البصل الأبيض بين 8 جنيهات و12.5 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا الاستقرار حالة توازن بين العرض والطلب، خاصة مع اقتراب الموسم الجديد للمحصول.
الكوسة تسجل تفاوت كبير
شهدت الكوسة تفاوتًا في أسعارها، حيث تراوحت بين 10 جنيهات و24 جنيهًا للكيلو.
ويرجع هذا التفاوت إلى اختلاف جودة المعروض وتكاليف النقل من المزارع إلى السوق.
الباذنجان والفلفل بأسعار معتدلة
استقرت أسعار الباذنجان البلدي عند مستويات تتراوح بين 4 و7 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعار الفلفل الرومي البلدي بين 5 و8 جنيهات.
أما الفلفل الحامي البلدي فسجل مستويات ما بين 4 و9 جنيهات، ما يعكس مرونة في الأسعار تناسب مختلف شرائح المستهلكين.
الخيار بين الصوب والبلدي
سجل الخيار الصوب أسعارًا تراوحت بين 16 و20 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح الخيار البلدي بين 11 و15 جنيهًا.
ويلاحظ أن الخيار من الخضروات التي شهدت ارتفاعًا طفيفًا خلال الأسابيع الماضية بسبب زيادة الطلب مع ارتفاع درجات الحرارة.
أسعار الفاكهة في سوق العبور
الكانتالوب في متناول المستهلك
جاءت أسعار الكانتالوب اليوم مستقرة ما بين 5 و8 جنيهات للكيلو، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا للأسر المصرية في ظل ارتفاع أسعار بعض أنواع الفاكهة الأخرى.
البرتقال الصيفي يسجل ارتفاع ملحوظ
ارتفعت أسعار البرتقال الصيفي بشكل نسبي، حيث تراوحت بين 27 و37 جنيهًا للكيلو. ويُرجع بعض التجار هذا الارتفاع إلى انخفاض المعروض ودخول الموسم في نهايته، ما يقلل من حجم الكميات المطروحة بالأسواق.
الليمون البلدي بأسعار متوسطة
سجل الليمون البلدي أسعار تتراوح بين 7 جنيهات و15 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى يُعتبر مقبولًا نسبيًا مقارنة بالارتفاعات الكبيرة التي شهدها الليمون في نفس الفترة من الأعوام الماضية.
التفاح المصري بين 20 و38 جنيها
جاء التفاح المصري في السوق اليوم بأسعار تراوحت بين 20 و38 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تفاوت في الجودة والحجم، حيث يفضل المستهلكون الأصناف الأكبر حجما والأعلى جودة رغم ارتفاع سعرها.
عوامل تؤثر على الأسعار
أكد عدد من التجار في سوق العبور أن استقرار الأسعار يرجع إلى توازن العرض والطلب خلال هذه الفترة، بالإضافة إلى انتظام حركة النقل من المزارع إلى السوق المركزي.
كما أشاروا إلى أن موجة الحر تؤثر أحيانًا على جودة بعض الأصناف، وهو ما يؤدي إلى تباين في مستويات الأسعار.
وأضافوا أن أسعار الخضراوات والفاكهة قد تشهد تغيرات طفيفة مع دخول شهر سبتمبر المقبل، خاصة مع بداية طرح محاصيل جديدة في الأسواق.
توقعات المستهلكين
من جانبهم، أبدى عدد من المستهلكين ارتياحهم النسبي لاستقرار أسعار بعض الأصناف، خاصة الطماطم والبطاطس والبصل، مؤكدين أن هذه المحاصيل تشكل أساس المائدة المصرية.
فيما أشار آخرون إلى أن أسعار بعض الفاكهة مثل البرتقال الصيفي ما تزال مرتفعة مقارنة بقدرتهم الشرائية.
- أسعار
- الموسم الجديد
- الفاكهة
- التفاح
- الإلكتروني
- المصري
- الشراء
- سلع
- الحج
- الموقع الإلكترونى
- الاستقرار
- الخيار
- المزارع
- محافظات
- النقل
- الخضروات
- البصل
- طماطم
- ملح
- محافظ
- السلع
- الطماطم
- البطاطس
- الماء
- مطروح
- البرتقال
- السوق
- تجار
- تمر
- المحافظات
- الأسواق
- الحرارة
- البط
- فلفل
- الخضراوات
- مصر
- المستهلكين
- البطاط
- الجمل
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- الفلفل الرومي
- ارتفاع درجات الحرارة
- الفلفل
- أسعار الطماطم
- درجات الحراره
- اسعار الخضراوات
- القارئ نيوز
