أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025، استقرارًا ملحوظًا داخل سوق العبور لتجارة الجملة، وذلك وسط وفرة في المعروض واستقرار نسبي في الطلب.
هذا الاستقرار يعكس توازن السوق بين العرض والطلب، ويعطي فرصة للمستهلكين للشراء بأسعار مقبولة مقارنة بالفترات الماضية التي شهدت ارتفاعات متكررة.
أسعار الخضراوات اليوم
جاءت أسعار الخضراوات اليوم ضمن نطاقات متوسطة تتناسب مع الموسم الحالي وكميات الإنتاج المتاحة:
الطماطم: تراوحت من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، مما يجعلها من الخضراوات الأكثر طلبًا بأسعار مناسبة.
البطاطس: من 4 إلى 9 جنيهات، وهي مادة أساسية في الأسر المصرية، وتشهد استقرارًا نسبيًا.
البصل الأبيض: سجل من 9 إلى 14 جنيهًا، بينما جاء البصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات.
الكوسة: تراوحت بين 5 إلى 11 جنيهًا، وهي من الخضروات الصيفية المطلوبة بكثرة.
الجزر: من 4 إلى 7 جنيهات، مناسب للاستخدام اليومي في الطبخ والعصائر.
الفاصوليا: من 16 إلى 20 جنيهًا، وتظل أسعارها مرتفعة نسبيًا بسبب الطلب المحدود وكلفة الزراعة.
الباذنجان البلدي: من 4 إلى 6 جنيهات، بينما الباذنجان الرومي تراوح من 2 إلى 4 جنيهات، والباذنجان الأبيض من 3 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: من 3.5 إلى 8.5 جنيه، والخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا.
يُلاحظ أن هذه الأسعار تعكس سوق الجملة، وقد تختلف عند البيع للمستهلك النهائي وفقًا لمصاريف النقل والتوزيع.
أسعار الفاكهة اليوم
على صعيد الفاكهة، شهدت الأسعار استقرارًا نسبيًا مع وفرة المعروض، خاصة أنواع الصيف والموسمية:
العنب البناتي الأصفر والأحمر: من 17 إلى 23 جنيهًا للكيلو.
التفاح المصري: من 20 إلى 40 جنيهًا، وهو أحد الفواكه الأساسية في الأسر المصرية.
الجوافة: من 15 إلى 25 جنيهًا، ويستمر الطلب عليها في الزيادة خلال فصل الصيف.
الكانتالوب: من 5 إلى 8 جنيهات، سعر منخفض نسبيًا يجذب المستهلكين.
المانجو: تنوعت الأسعار حسب النوعية، فـ مانجو زبدية من 30 إلى 40 جنيهًا، ومانجو عويس من 35 إلى 55 جنيهًا، أما المانجو البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا، ومانجو فص من 70 إلى 100 جنيه، وهي الأغلى بسبب الجودة والطلب المحدود.
العوامل المؤثرة في الأسعار
يُشير خبراء السوق إلى أن الاستقرار الحالي في أسعار الخضراوات والفاكهة يعود إلى عدة عوامل أبرزها:
وفرة المعروض: الإنتاج المحلي متوافر بكميات مناسبة، ما يحد من ارتفاع الأسعار.
استقرار الطلب: لا توجد موجة شرائية كبيرة تفوق العرض، ما يحافظ على التوازن.
التوزيع والنقل: تحسين شبكة التوزيع ساهم في الحفاظ على الأسعار ضمن الحدود الطبيعية.
تأثير الموسم: الخضراوات والفاكهة الصيفية متوافرة بكثرة، ما يقلل الضغوط السعرية.
نصائح للمستهلكين
ينصح الخبراء المستهلكين بمراقبة الأسعار اليومية في سوق العبور، إذ يمكن الاستفادة من فترات الاستقرار لشراء احتياجاتهم بكميات أكبر، خاصة الخضراوات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل.
كما يُفضل متابعة عروض البيع المباشر من المزارعين لتجنب فرق الأسعار بين سوق الجملة والمستهلك النهائي.
ختام وتحليل مستقبلي
يتوقع المحللون استمرار الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع مراقبة العوامل المناخية ومعدلات الإنتاج، إذ أن أي تغير في الموسم أو في أساليب الزراعة يمكن أن يؤثر على الأسعار.
ويظل سوق العبور مرجعًا مهمًا لتحديد الأسعار في الأسواق المحلية، مما يساعد على ضبط التكاليف ومواجهة أي تقلبات محتملة.
ختامًا، يُعتبر استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين والأسواق على حد سواء، ويعكس قدرة السوق على التوازن بين العرض والطلب، مع الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين خلال موسم الصيف الحالي.
- أسعار
- التفاح
- المصري
- المانجو
- الاستقرار
- الشراء
- درة
- عنب
- الخضروات
- البصل
- مؤشر
- الفاكهة
- الجمعة
- فصل الصيف
- النقل
- الجزر
- ملح
- المناخ
- قلب
- الخيار
- البن
- البطاطس
- طماطم
- المزارع
- السوق
- العنب
- يوم الجمعة
- الطماطم
- الفواكه
- الخضراوات
- مصر
- تجار
- 22 اغسطس
- فلفل
- الخبراء
- فواكه
- تمر
- البط
- مراقب
- البطاط
- الجمل
- عصائر
- الموسم الحالي
- الصيف
- سوق العبور
- الزراعه
- خضروات
- الضغوط
- فاكهه
- بطاطس
- مناخ
- الكان
- العصائر
- سوق الجملة
- الفلفل الرومي
- اسعار الخضراوات
- الفلفل
- بيض
- الطب
- نصائح
- مزارع
- الباذنجان
- التوازن
- نقل
- باذنجان
- الإنتاج
- جمعة
- القارئ نيوز