أسعار الدواجن اليوم الجمعة 13 يونيو 2025.. استقرار بعد تراجع ملحوظ

شهدت أسعار الدواجن في مصر، اليوم الجمعة 13 يونيو 2025، استقرارا واضحا في الأسواق المحلية، بعد أن سجلت تراجعا ملحوظا في تعاملات يوم أمس الخميس، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بقيمة 4 جنيهات دفعة واحدة. 

ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن العرض والطلب داخل الأسواق، إلى جانب ثبات نسبي في أسعار مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف.

الفراخ البيضاء.. ثبات عند مستويات منخفضة

سجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية اليوم 66 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي تم تسجيله يوم أمس الخميس، دون أي تغيير يُذكر.

 ويعد هذا السعر منخفضا نسبيا مقارنة بما كانت عليه الأسعار قبل أيام، وهو ما انعكس بالإيجاب على حركة البيع في المجمعات الاستهلاكية والأسواق الشعبية.

أما بالنسبة للمستهلك النهائي، فقد تراوح سعر الكيلو ما بين 66 إلى 73 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المحافظات وتكاليف النقل وهوامش الربح بالمحال التجارية. 

وأفاد عدد من التجار أن تراجع الأسعار ساهم في زيادة الطلب نسبيا خلال الساعات الماضية، خاصة من قبل الأسر متوسطة الدخل التي تترقب أي انخفاضات في أسعار البروتين الحيواني.

الفراخ البلدي.. استقرار عند مستويات مرتفعة

فيما يخص الفراخ البلدي، فقد حافظت على سعرها المرتفع نسبيًا في السوق، حيث استقر الكيلو في البورصة عند 106 جنيهات، بينما تراوح السعر للمستهلك بين 106 و112 جنيهًا، وسط توقعات باستمرار هذا الثبات في الأيام المقبلة.

ويرجع ثبات سعر الفراخ البلدي إلى محدودية المعروض منها مقارنة بالفراخ البيضاء، إلى جانب ارتفاع تكاليف تربية هذا النوع من الدواجن، الذي يُربى عادة خارج النظم المكثفة ويحتاج لفترات أطول للتسمين.

أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة

لم تشهد أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 أي تغييرات مقارنة بالأيام الماضية، حيث سجلت استقرارا ملحوظًا في غالبية الأنواع، وسط ترقب المربين لمستوى الأسعار في دورة التربية القادمة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

الكتكوت الأبيض: من 25 إلى 25.5 جنيه.

الكتكوت الساسو والساسو البيور: من 13 إلى 14 جنيهًا.

الكتاكيت المشعرة: من 7.5 إلى 8 جنيهات.

الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيه.

وتُرجع شعبة الدواجن هذا الاستقرار إلى ثبات أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأسبوع الجاري، مع تحسن طفيف في المعروض داخل المزارع، ما خفف من الضغط على السوق.

أسعار كرتونة البيض في الأسواق

كما استقرت أسعار البيض في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة، عند مستويات مقبولة مقارنة بالفترة الماضية. حيث بلغ:

سعر كرتونة البيض الأبيض: حوالي 135 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأحمر: حوالي 135 جنيهًا أيضًا.

سعر كرتونة البيض البلدي: اقترب من 140 جنيهًا.

وتعكس هذه الأسعار حالة من التوازن بين العرض والطلب، مع عدم وجود تقلبات كبيرة في تكلفة الإنتاج أو الطاقة، وهو ما ساعد في تثبيت الأسعار دون قفزات مفاجئة.

توقعات السوق خلال الأيام المقبلة

يتوقع تجار وخبراء في قطاع الدواجن أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع القادم، مع احتمالية حدوث تذبذبات طفيفة حسب مستجدات السوق.

 وأوضح عدد من أصحاب المزارع أن الفترة الحالية تشهد حالة من الحذر في ضخ كميات كبيرة للأسواق، خاصة في ظل تقلبات الطقس وارتفاع درجات الحرارة، التي قد تؤثر على الإنتاجية.

وأشاروا إلى أن استمرار استقرار أسعار الأعلاف، خاصة الذرة والصويا، يبعث على التفاؤل بشأن عدم حدوث زيادات جديدة في أسعار الدواجن خلال الفترة القصيرة القادمة، خاصة مع استمرار الرقابة الحكومية على الأسواق.

حركة الشراء ومدى إقبال المواطنين

شهدت الأسواق اليوم حركة متوسطة في المبيعات، حيث فضل بعض المواطنين الشراء بكميات محدودة تحسبا لأي تغيّرات مفاجئة في الأسعار، فيما قام آخرون بالشراء للتخزين المنزلي، خصوصا مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع.

وفي المجمعات الاستهلاكية، لوحظ زيادة في الإقبال على العروض التي شملت الدواجن والبيض بأسعار مخفضة، ضمن مبادرات حماية المستهلك، مما ساعد في تخفيف العبء على شريحة واسعة من الأسر.

 الأوضاع الاقتصادية الحالية

في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية، يبقى استقرار أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت أمرًا بالغ الأهمية للمواطنين، لا سيما مع ارتفاع الأسعار في قطاعات أخرى. 

ويتوقع أن يستمر هذا التوازن خلال الفترة المقبلة، ما لم تطرأ تغيرات في مدخلات الإنتاج أو الظروف المناخية، وهو ما يتطلب متابعة دورية للأسعار من الجهات المعنية، للحفاظ على استقرار السوق ودعم المستهلك المصري.