الأحد 06 يوليو 2025 الموافق 11 محرم 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار الأسماك اليوم الأحد.. البلطي يبدأ من 80 جنيها والثعابين بـ600

الأسماك
الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 6 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي، مع تفاوت الأسعار بحسب نوع السمك وحجمه ومصدره، ما بين إنتاج المزارع، أو البحر المتوسط، أو البحر الأحمر، أو المستورد المجمد.

ويتابع المواطنون أسعار الأسماك يوميا باعتبارها من السلع الغذائية المهمة على المائدة المصرية، سواء خلال أيام الأسبوع أو عطلة نهاية الأسبوع التي تشهد عادة زيادة في الاستهلاك الأسري وخروج العائلات للتسوق.

أسعار السمك البلطي والفيليه اليوم

يُعد السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك طلبًا في السوق المصري، لما يتميز به من سعر مناسب وقيمة غذائية عالية.

البلطي نمرة 1: نحو 85 جنيهًا للكيلو

البلطي نمرة 2: نحو 80 جنيهًا للكيلو

البلطي الأسواني: 80 جنيهًا للكيلو

الفيليه البلطي: 275 جنيهًا للكيلو

ويُلاحظ تقارب كبير بين سعر البلطي نمرة 1 ونمرة 2، ما يعكس استقرارًا في المعروض وتوازنًا في الطلب.

القشر البياض والبياض البلدي والخليجي

القشر البياض: 270 جنيهًا للكيلو

البياض البلدي: 240 جنيهًا للكيلو

البياض الخليجي: 110 جنيهات للكيلو

ويُفضل الكثير من المستهلكين البياض البلدي لمذاقه الجيد وجودة لحمه، رغم سعره المرتفع مقارنة بالمجمد أو المستورد.

أسعار أسماك المياه العذبة والنيلية الأخرى

القراميط (الشيلان): 70 جنيهًا للكيلو

الحدادي: 50 جنيهًا للكيلو

القرش: 150 جنيهًا للكيلو

وتُعد هذه الأنواع أقل طلبًا نسبيًا، لكنها متوفرة بكثرة في بعض المناطق الشعبية وأسواق الوجه القبلي.

أسعار السمك الثعابين والمكرونة

الثعابين: 600 جنيه للكيلو

المكرونة السويسي: 180 جنيهًا للكيلو

المكرونة المجمدة: 60 جنيهًا للكيلو

وتبقى الثعابين في مقدمة الأسماك الأعلى سعرًا، نظرًا لندرتها وارتفاع الطلب عليها لدى فئات معينة من المستهلكين.

أسعار السبيط والكاليماري والسابيا

السبيط والكاليماري والسابيا: 330 جنيهًا للكيلو

هذه الأنواع البحرية تُستخدم بكثرة في المطاعم وتلقى إقبالًا من عشاق المأكولات البحرية رغم ارتفاع أسعارها.

الكابوريا والمرجان

الكابوريا: 180 جنيهًا للكيلو

المرجان نمرة 2: 240 جنيهًا للكيلو

المرجان العادي: 60 جنيهًا للكيلو

ويُفضل بعض المستهلكين المرجان خاصة في المحافظات الساحلية، بينما تظل الكابوريا خيارًا فاخرًا على موائد العائلات في المناسبات.

أسعار السمك البربون والجمبري بأنواعه

البربون نمرة 2: 640 جنيهًا للكيلو

الجمبري المجمد نمرة 2: 475 جنيهًا للكيلو

الجمبري نمرة 3: 410 جنيهات للكيلو

ويُعد الجمبري من أكثر الأصناف طلبًا خلال العطلات، بينما يمثل البربون خيارًا فاخرًا لدى الشرائح الأعلى دخلًا.

أسعار البوري والأسماك المتنوعة الأخرى

البوري نمرة 1: 220 جنيهًا للكيلو

البوري نمرة 2: 120 جنيهًا للكيلو

المازيا (كشر): 350 جنيهًا للكيلو

الشعور: 300 جنيهًا للكيلو

الوقار: 350 جنيهًا للكيلو

القاروص (اللوت): 350 جنيهًا للكيلو

السردين المجمد: 80 جنيهًا للكيلو

الماكريل المجمد: 160 جنيهًا للكيلو

تُعتبر هذه الأنواع من الأسماك ذات الجودة العالية، ويزداد الإقبال عليها في المناطق الراقية والمطاعم، بينما تظل الماكريل والسردين المجمد من البدائل الاقتصادية للأسر محدودة الدخل.

تحركات السوق وتوقعات الأسعار

ويرجع استقرار الأسعار اليوم إلى وفرة المعروض، خاصة من المزارع السمكية، وتراجع نسبي في الطلب بفعل درجات الحرارة المرتفعة، وهو ما قد يستمر حتى بداية الأسبوع الجديد.

وأكد عدد من التجار أن بعض الأنواع تشهد انخفاضا تدريجيا في الأسعار، خاصة الأسماك المجمدة، نتيجة استيراد كميات جديدة ودخولها الأسواق مع بداية موسم الصيف.

نصائح للمستهلكين

يُنصح بشراء الأسماك من أسواق الجملة أو المنافذ المعتمدة مثل سوق العبور أو المنافذ التابعة لوزارة الزراعة لضمان جودة المنتج وسلامته.

يُفضل التحقق من رائحة السمك ولون الخياشيم عند الشراء، لضمان الطزاجة، خاصة في ظل درجات الحرارة المرتفعة التي قد تؤثر على جودة الأسماك سريعة التلف.

كما يفضل للمستهلكين متابعة الأسعار يوميًا، والاستفادة من العروض في بعض المجمعات الاستهلاكية والأسواق العامة.

تم نسخ الرابط