تباينات حادة في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة المحلية في مصر اليوم الأحد، 28 سبتمبر 2025، تباينات كبيرة في الأسعار، حيث سجلت بعض السلع الأساسية تراجعاً «يُثلج صدور المستهلكين».
بينما ظلت أسعار الفاكهة المستوردة والأنواع الفاخرة مرتفعة بشكل قياسي، مما يعكس الضغط المستمر لسعر الدولار على السلع غير الأساسية.
وتمثل حركة أسعار اليوم مزيجاً من الانفراجة في أساسيات المائدة والارتفاع في الكماليات.
أسعار الخضروات الأساسية تستجيب للوفرة
شهدت أسعار بعض الخضروات الأساسية تراجعاً مرحباً به، مما يشير إلى زيادة في المعروض بالأسواق. ويأتي في مقدمة ذلك الطماطم، التي تُعد البوصلة الرئيسية لأسعار الخضروات في السوق:
الطماطم: تراجعت أسعارها لتتراوح بين 10 جنيهات إلى «18 جنيهاً» للكيلو، بانخفاض واضح عن السعر الذي وصل إلى 25 جنيهاً في فترات سابقة.
البطاطس: حافظت على استقرارها النسبي بين 10 إلى 14 جنيهاً للكيلو.
البصل: سجل البصل الذهبي ما بين 12.5 إلى 18 جنيهاً، بينما استقر البصل الأحمر عند 15 جنيهاً.
الباذنجان: سجل الباذنجان العروس ما بين 8 إلى 12 جنيهاً، فيما تراوحت أسعار الباذنجان الرومي بين 7.5 إلى 14 جنيهاً للكيلو.
وفيما يتعلق بالخضروات الورقية التي تُعد ضرورية للمائدة اليومية، حافظت على أسعارها المنخفضة، حيث سجلت حزمة البقدونس والكسبرة والشبت جنيهين ونصف، فيما سجلت حزمة الجرجير جنيهين فقط.
مؤشرات الأسعار تُظهر تراجعاً في كلفة الجملة
تأكيداً على الانفراجة في أسعار التجزئة، أظهرت أسعار الجملة في سوق العبور، الذي يُعد المصدر الرئيسي لتغذية أسواق التجزئة، تراجعاً في بعض الأصناف.
قفص الطماطم: تراوح سعر القفص بين «200 جنيه إلى 300 جنيه»، وهذا التذبذب يوضح حركة العرض الكبيرة التي أدت إلى انخفاض الأسعار في التجزئة.
الخيار والكوسة: سجل الخيار بالجملة نحو 11 جنيهاً، والكوسة 12 جنيهاً، وهي أسعار تعكس تراجع كلفة شراء التاجر في محلات التجزئة.
الباذنجان الرومي: سجل سعراً متدنياً للجملة يتراوح بين جنيهين إلى 6 جنيهات للكيلو، مما يؤكد وفرة المعروض من هذا الصنف.
فجوة الأسعار بين الفاكهة المحلية والمستوردة
شهد قطاع الفاكهة فجوة سعرية واسعة بين المنتجات المحلية التي تتوفر بأسعار معقولة، والمنتجات المستوردة أو الفاخرة التي تتأثر بشكل مباشر بأسعار الصرف:
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) | الوصف |
|---|---|---|
| الأفوكادو | 200 جنيهاً | الأعلى سعراً، مستورد |
| الكيوي | 150 جنيهاً | مستورد فاخر |
| القشطة البلدي | 170 جنيهاً | فاكهة محلية موسمية مرتفعة السعر |
| الموز المستورد | 115 جنيهاً | يوضح الفارق مع الموز البلدي (40 جنيهاً) |
| التفاح (المستورد) | 50 إلى 140 جنيهاً | تباين كبير حسب النوع (أخضر/أحمر/أصفر) |
| الكمثرى المستوردة | 135 جنيهاً | مقابل الكمثرى البلدي 40 جنيهاً |
وعلى الجانب الآخر، تظل بعض الفواكه الصيفية والخريفية ميسورة التكلفة نسبياً، مثل التين (30 جنيهاً)، والعنب الأخضر البلدي (35 جنيهاً)، والبلح البرحي (60 جنيهاً).
جدول أسعار الخضروات الورقية والفلفل الملون
تظل أسعار بعض الأصناف الموسمية والمصنعة مرتفعة بسبب التكلفة أو محدودية المعروض:
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) | ملاحظات |
|---|---|---|
| الفلفل الألوان | 30 إلى 50 جنيهاً | الأصناف الفاخرة تتأثر بالاستيراد |
| الفلفل الأحمر (شطة) والبلدي | 25 جنيهاً | |
| الفلفل الرومي | 12 إلى 24 جنيهاً | |
| ورق العنب | 120 جنيهاً | |
| الكرنب الأحمر والأبيض | 30 جنيهاً للوحدة | |
| الملوخية | 15 جنيهاً للكيلو | |
| الجزر | 16 إلى 20 جنيهاً |
يشير التفاوت الواضح في الأسعار إلى أن المستهلك المصري اليوم أمامه خياران أساسيان: إما التوجه نحو الأصناف الأساسية التي سجلت تراجعاً ملحوظاً، وإما دفع ثمن باهظ للحصول على الفواكه المستوردة أو الكماليات.
- أسعار
- فلفل
- الشطة
- القش
- الأفوكادو
- الخيار
- نوة
- التفاح
- المانجو
- الفاكهة
- البصل
- الموز
- الليمون
- الجزر
- عنب
- الخضروات
- البطاطس
- طماطم
- البرتقال
- الطماطم
- أبو
- العنب
- الكابو
- الذهب
- وردة
- البلح
- سعر البرقوق
- البطاط
- تجار
- سعر الباذنجان
- سعر التفاح
- بطاطس
- سوق العبور
- الملوخية
- سعر البصل
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- فاكهه
- القارئ نيوز
