تفاوت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025 بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الجمعة الموافق 7 نوفمبر 2025، تفاوتًا ملحوظًا في محال الجزارة ومحال المجمدات والمنافذ الحكومية، حيث تأرجحت الأسعار بين الارتفاع الطفيف والثبات النسبي في بعض الأصناف، وسط إقبال متوسط من المستهلكين على الشراء.
وأرجع عدد من التجار هذه التفاوتات إلى اختلاف نوع اللحوم، وجودتها، ومصدرها، فضلًا عن تكاليف النقل والذبح والعلف.
«أسعار اللحوم البلدية في الأسواق»
بحسب جولة ميدانية لعدد من التجار، فقد تراوحت أسعار اللحوم البلدية الطازجة بين 290 و400 جنيه للكيلو في الأسواق والمحال الخاصة، بينما سجلت أسعار البرجر والكفتة الكندوز نحو 315 جنيهًا، وسجل اللحم الجملي والمفروم الجملي نحو 380 جنيهًا للكيلو.
كما بلغت أسعار الكبدة الكندوز نحو 450 جنيهًا، والكبدة الجملي حوالي 500 جنيه، في حين وصلت الكبدة الضاني إلى 600 جنيه للكيلو، وسجل البرجر الجملي نحو 360 جنيهًا، وذلك وفقًا لعدد من التجار في القاهرة الكبرى.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين جاءت أقل نسبيًا عن مثيلاتها في الأسواق الحرة، حيث تراوحت بين 290 جنيهًا للجاموسي و320 للبقري، بينما استقر سعر اللحوم الضاني عند 350 جنيهًا للكيلو.
«أسعار اللحوم في الهايبر ماركت والمحال الكبرى»
وأشار التجار إلى أن أسعار الاسكالوب البقري في الهايبر ماركت بلغت 450 جنيهًا، وهو نفس سعر السمانة البقري، في حين سجلت الفخدة الأمامية والخلفية نحو 450 جنيهًا أيضًا.
وأضافوا أن سعر الكفتة البقري وكفتة داوود باشا بلغ 320 جنيهًا، بينما سجل الانتركوت البلدي نحو 450 جنيهًا، واللحم المفروم البقري حوالي 320 جنيهًا.
أما لحوم الجمال (القاعود) فبلغت 380 جنيهًا، ولحوم الماعز نحو 470 جنيهًا، بينما سجل لحم السن حوالي 400 جنيه للكيلو.
«أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة»
أكد عدد من التجار أن أسعار اللحوم المجمدة تراوحت بين 240 و250 جنيهًا للكيلو، حيث سجل المفروم المجمد نحو 240 جنيهًا، وبلغ السجق المجمد ما بين 140 و170 جنيهًا.
كما وصلت الكبدة المجمدة إلى 180 جنيهًا، واللحوم الجاموسي المجمدة إلى 250 جنيهًا، في حين سجل البتلو المستورد نحو 250 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص اللحوم الداخلية، بلغ سعر لحم الرأس البلدي نحو 180 جنيهًا، في حين استقر سعر الدهن البقري والجملي عند 200 جنيه للكيلو.
«أسعار اللحوم القائم والمذبوح»
كشف التجار عن أن سعر اللحوم الجاموسي القائم تراوح بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم الجاموسي المذبوح نحو 240 جنيهًا.
وسجل الكندوز الحي نحو 175 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكندوز المذبوح نحو 340 جنيهًا.
وأشاروا إلى أن سعر البقرة الوالدة يتراوح بين 95 و100 ألف جنيه، بينما تراوح سعر الجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه، وسجل سعر الضاني القائم نحو 250 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الضاني المذبوح حوالي 390 جنيهًا، أما اللحم الجملي فسجل 240 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر المكعبات البقري نحو 290 إلى 350 جنيهًا في المتوسط، بينما سجلت المكعبات المستوردة (الموزة) نحو 270 جنيهًا للكيلو.
«أسعار اللحوم الحمراء والمستوردة»
وأوضح التجار أن سعر الماشية المستوردة القائم تراوح بين 195 و200 جنيهًا للكيلو للأنواع القادمة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا.
كما أشاروا إلى أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 90 ألف جنيه، والجاموسة من 85 ألفًا إلى 110 آلاف جنيه، بينما تبدأ أسعار الأغنام الصغيرة من 7000 جنيه، وتصل أسعار الأبقار الحية إلى نحو 40 ألف جنيه كحد أدنى.
«قائمة الأسعار الرسمية اليوم»
أسعار اللحوم البلدية بالمنافذ الثابتة: من 290 إلى 350 جنيهًا
أسعار الضاني البلدي بالمنافذ الاستهلاكية: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم بمحلات الجزارة: متوسط 350 جنيهًا للكيلو
الكفتة الكندوز البقري: 320 جنيهًا
المفروم البقري: 320 جنيهًا
اللحوم الحمراء المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو
الكبدة البقري المستوردة: 180 جنيهًا
البتلو البلدي: 500 جنيهًا
البتلو المجمد: 240 جنيهًا
السجق البلدي: 400 جنيهًا
الكتف الضاني الإسترالي: 270 جنيهًا
الضاني البرقي: 540 جنيهًا
الدهن البقري والجملي: 200 جنيهًا
وأكد التجار في ختام حديثهم أن أسواق اللحوم تشهد استقرارًا نسبيًا رغم ارتفاع أسعار الأعلاف والأعلاف المركزة عالميًا، متوقعين أن تظل الأسعار الحالية مستقرة حتى منتصف الشهر، مع زيادة المعروض بالمنافذ الحكومية قبيل موسم الشتاء.
- اللحوم
- اللحم
- الخل
- بانيه
- الحي
- الكتف
- الكبدة
- القاع
- اللحوم المجمدة
- ألم
- البرجر
- قطع
- مال
- جمعة
- التجار
- موز
- الجمال
- الكفتة
- كفتة
- البرق
- محل
- برجر
- الرأس
- لحوم
- نقل
- فتة
- المنافذ
- محلات
- السن
- نوة
- البتلو
- تجار
- الإمام
- إله
- وود
- إمام
- سما
- البر
- السجق
- الجمعة
- آلام
- اللحوم الحمراء
- دية
- إنتر
- موسى
- أسعار
- الصغير
- الموز
- يوم الجمعة
- أسعار البتلو
- اللحم الجملي
- اللحوم البلدي
- سعر اللحوم
- أسعار اللحوم
- محلات الجزارة
- القارئ نيوز
