الجمعة 22 مايو 2026 الموافق 05 ذو الحجة 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

أسعار اللحوم الضاني والبقري اليوم الخميس 21 مايو بالأسواق

اللحوم
اللحوم

سجلت حركة تداول اللحوم الحمراء بمختلف أصنافها «البقرية والجاموسية والضانية والجميلة وأسعار الأضاحي الحية والمذبوحة» حالة من التفاوت والتباين الملحوظ اليوم الخميس، الموافق 21 مايو 2026. 

وتأرجحت مؤشرات قيم البيع والشراء في الأسواق المحلية ومحلات الجزارة وبورصة الماشية، بالتزامن مع توفير كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والبلدية داخل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية المتنقلة والثابتة لضمان استقرار حركة العرض والطلب وتلبية كافة احتياجات المستهلكين بمختلف المحافظات بأسعار تتناسب مع كافة القوى الشرائية.

«مؤشرات التداول بمنافذ الوزارات والأجهزة الحكومية».. أسعار اللحوم في الزراعة والتموين و"أمان" و"وطنية"

وأوضح التجار أن أسعار اللحوم شهدت تنوعاً كبيراً؛ حيث تراوحت «أسعار مكعبات اللحم في المنافذ لما بين 260 إلى 350 جنيهًا في المجمد والبلدي على الترتيب»، وبلغ البرجر والكفتة والسجق 250 جنيهاً، والمفروم الكندوز 280 جنيهًا، والكبدة الكندوز والبوفتيك الكندوز واللحوم الضاني 350 جنيهاً بمنافذ وزارة الزراعة

وسجلت الكبدة الجاموسي وكباب الحلة البلدية بالمنافذ الثابتة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز والكفتة السيخ 200 جنيه.

 وبلغت الأسعار بمنافذ جهاز "آمان" وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" 280 جنيهًا للمفروم البلدي، واللحوم المجمدة 260 جنيهاً، في حين سجلت بمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا للحوم، واللحوم الضاني 350 جنيهًا، وسجلت اللحوم بالمنافذ المتنقلة 300 جنيه، والضاني بالمنافذ المتحركة 350 جنيهًا.

«بورصة محلات الجزارة والسوبر ماركت الكبرى».. أسعار الكندوز والبتلو واللحوم الجملية والماعز

وفي المقابل، استقرت «أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة عند 450 جنيهاً للكيلو في المتوسط»، وسجل الضاني 540 جنيهًا، والبقري 480 جنيهًا، والمفروم البلدي في الجزارة 300 جنيه.

 وفي السوبر ماركت، بلغ كيلو الإسكالوب 560 جنيهاً، والسمانة البلدية 550 جنيهات، والفخدة الكندوز 50 جنيهاً (حسب النص)، والكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، والإنتركوت البقري 550 جنيهاً، والمكعبات بالدسم 420 جنيهًا، وكباب الحلة 540 جنيهًا. 

وبلغ سعر لحوم الجمال "القاعود" والمفروم 420 جنيهاً، والكبدة الجملية والكبدة الضاني 600 جنيه لكل منهما، ولحوم الماعز 550 جنيهًا، ولحوم السن 510 بدلاً من 485 جنيهاً، ولحوم الكندوز من 420 إلى 480 جنيهًا حسب نسبة الدهن، والدهن الجملي 120 جنيهاً، بينما سجل البتلو البلدي 800 جنيه للكيلو، والمكعبات بدون دسم 560 جنيهاً.

«قطاع اللحوم المستوردة والمجمدة».. أسعار الموزة والبرازيلي والبتلو والكتف الضاني

وعلى صعيد قطاع اللحوم المستوردة والمجمدة بالأسواق، أفاد التجار أن «سعر اللحوم البرازيلي سجل 300 جنيه، ولحوم الموزة المجمدة 350 جنيهاً»، والمفروم المستورد 280 جنيهاً، والسجق المجمد 230 جنيهًا، والسجق المستورد في قائمة المنافذ 250 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المستورد 300 جنيه، والبتلو المستورد 300 جنيه، والبتلو المجمد 300 جنيه. 

وسجلت الكبدة المجمدة 500 جنيه، والكتف الضاني المجمدة 300 جنيه، والضاني البرقي 540 جنيهًا. 

وبلغت لحوم الرأس البلدي 220 جنيهاً، ولحمة الرأس في القائمة 180 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات، والدهن الجملي والبقري بالقائمة 220 جنيهاً للكيلو.

«أسعار الماشية الحية والأضاحي».. بورصة القائم والمذبوح للأبقار والجاموس والأغنام

وفيما يخص أسعار الماشية الحية والأضاحي، أوضح التجار أن «سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 150 و160 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 260 جنيهاً»، والكندوز البلدي القائم 210 جنيهات، واللحوم المذبوحة له 340 جنيهاً، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهاً، والجملي الحي 240 جنيهاً. 

وتراوحت أسعار البقرة الوالدة بين 100 ألف جنيه، وفي سوق الماشية تبدأ من 105 آلاف جنيه، والجاموسة الوالدة من 85 إلى 120 ألف جنيه، وفي تحديث آخر من 95 إلى 120 ألف جنيه.

 وسجلت عجول الأضاحي من 90 إلى 120 ألف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة سجلت 45 ألف جنيه على الأقل.

تم نسخ الرابط