قفزة جديدة في أسعار الفراخ.. زيادات مفاجئة ببورصة الدواجن اليوم 23 يوليو

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 قفزة مفاجئة في السوق المحلية، لترتفع بمقدار 5 جنيهات للكيلو، وسط ترقب من المواطنين ومتابعة دقيقة من الأسواق، في ظل استمرار تقلبات أسعار السلع الغذائية وخاصة المنتجات الحيوانية.
وأكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الدواجن البيضاء ارتفعت لتتراوح بين 70 و71 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، مقارنة بـ65 جنيهًا أمس، بينما تراوحت الأسعار للمستهلكين ما بين 80 و85 جنيهًا باختلاف المناطق.
أسعار الدواجن البيضاء ترتفع.. والمستهلك يتحمل الفاتورة
بحسب بيانات بورصة الدواجن العمومية، سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم 70 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات بمزيد من التحركات خلال الأيام المقبلة في ضوء تذبذب تكاليف الإنتاج والطلب بالسوق المحلي.
وارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك ليصل إلى 85 جنيهًا في بعض المناطق، متأثرًا بارتفاع أسعار الأعلاف والخامات المستوردة، إلى جانب تكاليف التشغيل والنقل.
وتستهلك مصر نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، مما يجعل هذا القطاع من أكثر القطاعات تأثرًا بأى تغييرات في الأسعار أو سياسات الاستيراد.
أسعار الدواجن البلدي والساسو.. أرقام مرتفعة وثبات نسبي
وسجلت أسعار الدواجن البلدي اليوم ما بين 120 و125 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المستهلكين نظرًا لارتفاع أسعارها مقارنة بالدواجن البيضاء.
كما بلغت أسعار الدواجن الساسو نحو 120 جنيهًا للمستهلك، بينما استقرت في بورصة الدواجن العمومية عند 102 جنيه للكيلو، و101 جنيه في بورصة محمد عادل.
يُذكر أن سلالة الساسو تفضل من قبل فئات معينة من المستهلكين لجودتها العالية وطعمها المميز، ما يجعل أسعارها في العادة أعلى من البيضاء.
الأمهات والكتاكيت.. ارتفاع نسبي واستقرار محدود
سجل سعر كيلو الأمهات البيضاء في المزرعة اليوم نحو 47 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 11 و12 جنيهًا، بينما تراوح الكتكوت الساسو بين 12 و13 جنيهًا.
ويرتبط سعر الكتكوت ارتباطًا وثيقًا بتكلفة التربية ومدخلات الإنتاج، إلى جانب حالة العرض والطلب في السوق، لا سيما في ظل تقلبات الأسعار العالمية للعلف والذرة والصويا.
الحكومة تواصل جهودها لحماية الثروة الداجنة
أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في تصريحات سابقة، أن الدولة مستمرة في تنفيذ حزمة إجراءات لدعم قطاع الثروة الداجنة، تشمل توفير اللقاحات محليًا ومجابهة الأمراض الوبائية التي تهدد القطاع.
وأوضح شاهين أن هناك تنسيقًا دائمًا مع مباحث التموين للرقابة على الأسواق، وضبط أي ممارسات احتكارية تضر بالمستهلكين، خاصة في الفترات التي تشهد ارتفاعًا في الطلب.
كما أشار إلى اهتمام الدولة بطرح مناطق جديدة للاستثمار في صناعة الدواجن، من أجل توسيع الرقعة الإنتاجية وتحقيق توازن بين العرض والطلب.
التصدير على رأس الأولويات.. مصر تسعى لأسواق جديدة
أعلنت وزارة الزراعة أن مصر تسعى حاليًا لفتح أسواق خارجية جديدة لصادرات الدواجن، بعد إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
وشهدت الفترة الأخيرة تصدير شحنات من الدواجن والبيض إلى عدد من الدول العربية وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا، مما يمثل خطوة إيجابية لدعم الاحتياطي النقدي وتعزيز تنافسية المنتج المصري بالخارج.
الإنتاج المحلي.. أرقام قياسية ونجاحات متواصلة
يسجل حجم الإنتاج المحلي من الدواجن البيضاء نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، إلى جانب 13 مليار بيضة سنويًا، وهو ما أسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97%، بحسب بيانات شعبة الثروة الداجنة.
وتؤكد الجهات المختصة أن السوق المحلي قادر على تغطية الطلب الداخلي دون الحاجة إلى استيراد الدواجن، باستثناء بعض الفترات التي تشهد موجات ارتفاع حادة في الأسعار أو ضعف في المعروض.
توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
يرى تجار وخبراء في قطاع الدواجن أن السوق قد يشهد مزيدًا من التحركات السعرية خلال الأيام القادمة، خاصة في ظل استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا، وزيادة تكاليف النقل والتوزيع محليًا.
ومن المتوقع أن تتخذ الحكومة مزيدًا من الإجراءات لمراقبة الأسواق، ومنع حدوث أي زيادات غير مبررة قد ترهق المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس، وما يصاحبه من ضغوط إنفاقية على الأسر.
- الدواجن
- دقيق
- سعر الكتكوت
- الفراخ البيضاء
- الاسعار
- السوق المحلي
- مصر
- السوق المحلية
- مراقب
- وردة
- الأسواق
- الحكومة
- الثروة الداجنة
- الزراعه
- أسعار الدواجن البيضاء
- السلع الغذائية
- المستهلكين
- القاهرة
- عبدالعزيز السيد
- اسعار الدواجن
- أسعار السلع
- الذرة
- الفراخ
- صحة
- القطاع
- الغذاء
- الكتكوت
- سلع
- وزارة الزراعة
- المزرعة
- الاستيراد
- المدارس
- بورصة
- الساسو
- الكتاكيت
- الغرفة التجارية
- أسعار الفراخ
- أسعار
- السلع
- البيض
- حكومة
- النقل
- المناطق
- اللقاح
- بورصة الدواجن
- أسعار الفراخ البيضاء
- أسعار الفراخ البيضاء اليوم
- أسعار الدواجن اليوم
- الحيوان
- القارئ نيوز