الجمعة 01 أغسطس 2025 الموافق 07 صفر 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

انخفاض جديد في أسعار الدواجن اليوم الخميس 31-7-2025.. تعرف على التفاصيل كاملة

الدواجن
الدواجن

سجّلت أسعار الدواجن البيضاء تراجع ملحوظ في تعاملات اليوم الخميس 31 يوليو 2025، حيث انخفض السعر بنحو جنيهين في المزرعة، وسط حالة من الترقب بين المواطنين، خاصة مع استمرار التذبذب في أسعار اللحوم البيضاء خلال الفترة الأخيرة.

وأوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الفراخ البيضاء سجلت في المزرعة نحو 63 إلى 64 جنيهًا للكيلو، بعدما كانت تدور حول 65 إلى 66 جنيها في الأيام الماضية، مشيرًا إلى أن السوق يشهد حالة من الاستقرار النسبي رغم موجات الحر.

150 ألف طن شهريًا.. والاكتفاء الذاتي يقترب

وتستهلك مصر شهريًا ما يقرب من 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، وفقًا لبيانات شعبة الثروة الداجنة، ونجحت البلاد في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 97% خلال الأشهر الماضية، وهو ما يعزز القدرة على التحكم في الأسعار وتوفير كميات كافية للأسواق المحلية.

كما أشارت منظمة صحة الحيوان العالمية إلى أن مصر باتت من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، وهو ما فتح آفاقًا جديدة لتصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية.

أسعار الفراخ البلدي والساسو اليوم

شهدت أسعار الدواجن البلدي اليوم الخميس استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 120 و125 جنيها للكيلو، فيما سجلت الدواجن الساسو نحو 120 جنيها للمستهلك في بعض المناطق.

ويعزو التجار ارتفاع أسعار الفراخ البلدي مقارنة بالأبيض إلى طبيعة التربية واختلاف الأعلاف المستخدمة، فضلًا عن قلة المعروض من الإنتاج البلدي الذي يلقى رواجًا واسعًا بين فئات من المستهلكين.

أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم.. انخفاض جديد

من جهتها، سجّلت بورصة الدواجن العمومية انخفاضًا واضحًا في سعر كيلو الفراخ البيضاء، حيث بلغ السعر 63 جنيهًا، وهو ما يعد تراجعًا بنحو جنيهين عن بداية الأسبوع، ما يعكس استجابة السوق للمعروض الكبير من الإنتاج المحلي.

وصرح الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن الهيئة تتابع الأوضاع ميدانيًا وتكثف إجراءات الرقابة واللقاحات الوقائية لضمان عدم انتشار الأمراض التي قد تؤثر على الثروة الداجنة.

دعم حكومي لصناعة الدواجن وتوسعات في الاستثمار

أوضح بيان سابق لوزارة الزراعة أن الدولة تعمل على دعم صناعة الدواجن من خلال فتح مناطق جديدة للاستثمار، وتشجيع الإنتاج في الريف والصعيد، مما يسهم في رفع الطاقة الإنتاجية وتثبيت الأسعار على المدى الطويل.

كما لفت البيان إلى أن مصر تخطط لفتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية وشرق آسيا وبعض دول إفريقيا، بعد النجاحات الأخيرة في ضبط السوق المحلي وتحقيق فائض إنتاج.

أسعار بورصة الدواجن «محمد عادل» و«منير السقا»

وفي سياق متصل، سجلت بورصة الدواجن محمد عادل سعر 63 جنيها للكيلو للدواجن البيضاء، في حين بلغ سعر الدواجن الساسو 102 جنيهًا، واستقر سعر الكتكوت الأبيض عند 8 جنيهات.

أما بورصة منير السقا، فقد أعلنت أيضًا تسجيل 63 جنيها للفراخ البيضاء، وبلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء نحو 47 جنيهًا في المزرعة، فيما تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 11 و12 جنيهًا.

إنتاج محلي يتجاوز 4 ملايين دجاجة يوميًا

تشير بيانات شعبة الثروة الداجنة إلى أن حجم الإنتاج المحلي اليومي من الدواجن يتجاوز 4 ملايين دجاجة، إضافة إلى إنتاج نحو 13 مليار بيضة سنويًا، وهو ما يعكس تطورًا كبيرًا في البنية التحتية للثروة الداجنة في مصر.

وتمثّل هذه الأرقام ضمانة قوية لاستقرار الأسواق في ظل الطلب المحلي المرتفع، لا سيما في فترات الأعياد والمواسم.

حملات رقابية مكثفة.. وضبط الأسواق أولوية

تُكثف الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالتعاون مع مباحث التموين، حملاتها التفتيشية على محال بيع الدواجن ومزارع التربية لضمان جودة المعروض وضبط الأسعار، خاصة مع قرب حلول فصل الخريف وزيادة الطلب على الدواجن ومنتجاتها.

الكتكوت الأبيض يرتفع.. والساسو يواصل الاستقرار

رغم تراجع أسعار الدواجن الكبيرة، شهد سعر الكتكوت الأبيض ارتفاعًا طفيفًا اليوم ليسجل 8 إلى 9 جنيهات، في حين ظل سعر الكتكوت الساسو مستقرًا بين 11 و12 جنيهًا، مع توقعات بتحرك طفيف خلال الأيام المقبلة بناءً على العرض والطلب.

وبينما تواصل الدولة جهودها لضبط سوق الدواجن، يبقى المواطن المستفيد الأول من وفرة المعروض وتراجع الأسعار، وسط آمال بمزيد من الاستقرار خلال الشهور المقبلة مع تزايد الإنتاج وتوسع التصدير، مما يدعم الاقتصاد المحلي ويوفر خيارات متعددة للمستهلك المصري.

تم نسخ الرابط