تباين في أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الإثنين 1 ديسمبر 2025
شهدت أسواق اللحوم اليوم الإثنين 1 ديسمبر 2025 حالة من التباين الواضح بين محال الجزارة والمنافذ الحكومية ومحال البروتين، وسط فروق سعرية ملحوظة بين اللحوم البلدية والمستوردة.
ويأتي هذا التباين في ظل استمرار التغيرات المرتبطة بحركة العرض والطلب وارتفاع تكلفة الأعلاف خلال الفترة الماضية، مما انعكس على أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها.
«أسعار اللحوم الكندوز تتراوح بين 350 و375 جنيهاً»
أكد تجار اللحوم أن أسعار اللحوم الكندوز تباينت اليوم لتتراوح ما بين «350 إلى 375 جنيهاً» للكيلو، بحسب جودة الذبيحة والمنطقة.
كما سجلت أصناف البرجر والكفتة الكندوز نحو «280 جنيهاً» للكيلو في معظم المحال.
وأشار التجار إلى أن سعر اللحم الجملي والمفروم تراوح بين «320 و380 جنيهاً»، بينما بلغ سعر الكبدة الجاموسي والبقري نحو «440 جنيهاً» للكيلو، مع زيادة الطلب عليها خلال فصل الشتاء.
«المنافذ الحكومية تقدم أسعاراً مخفضة للمستهلكين»
أوضح التجار أن أسعار اللحوم داخل المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة التموين والجهات الحكومية جاءت أقل من أسعار محال الجزارة، إذ سجل سعر اللحوم الجاموسي 320 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر اللحوم البقري 350 جنيهاً للكيلو، ووصل سعر الضأن داخل المنافذ إلى 380 جنيهاً للكيلو.
وأكدوا أن هذه الأسعار تسهم في السيطرة على الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم البلدية في السوق الحرة.
«منتجات اللحوم في السوبر ماركت.. أسعار متنوعة»
أفاد التجار بأن أسعار اللحوم داخل السوبر ماركت جاءت على النحو التالي:
الاسكالوب الكندوز: «420 جنيهاً»
السمّانة: «420 جنيهاً»
الفخذة الأمامية والخلفية: «420 جنيهاً»
الكفتة البلدية وكفتة داوود باشا: «280 جنيهاً»
الإنتركوت البلدي: «420 جنيهاً»
اللحم المفروم: «320 جنيهاً»
لحم الجمال (القاعود): «380 جنيهاً»
لحوم الماعز: «470 جنيهاً»
وتشير هذه الأسعار إلى اختلافات تعتمد على درجة التقطيع ونوعية اللحوم وبلد المنشأ.
«اللحوم المستوردة: أسعار أقل.. وإقبال متفاوت»
أوضح التجار أن أسعار اللحوم المستوردة واصلت استقرارها ما بين «250 جنيهاً» للكيلو، في حين بلغ سعر المفروم المستورد 240 جنيهاً»، أما السجق المستورد فتراوح بين «150 و160 جنيهاً».
وأضافوا أن سعر الكبدة المجمدة سجل 180 جنيهاً للكيلو، واستقر سعر اللحوم الهندي عند 250 جنيهاً، بينما بلغ سعر البتلو النيوزيلندي 250 جنيهاً».
وسجلت لحمة الرأس البلدية 180 جنيهاً»، بينما بلغ سعر الدهن البقري 200 جنيه للكيلو.
«أسعار اللحوم البلدية القائم والمذبوح»
كشف التجار عن أسعار الماشية الحية واللحوم المذبوحة اليوم، حيث تراوح سعر الجاموسي القائم بين 150 و160 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر اللحوم الجاموسي المذبوح 240 جنيهاً.
أما البقري القائم فسجل 175 جنيهاً للكيلو، في حين وصل سعر اللحوم البقري المذبوحة إلى 340 جنيهاً».
كما بلغ سعر البقرة الوالدة نحو 100 ألف جنيه»، بينما تراوح سعر الجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه».
وأشار التجار إلى أن الضأن القائم سجل 250 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر اللحوم الضاني المذبوحة 390 جنيهاً»، ووصل سعر اللحوم الجملية المذبوحة إلى 240 جنيهاً».
«أسعار المكعبات والقطع الخاصة»
قال التجار إن سعر المكعبات البلدي تراوح بين 290 و350 جنيهاً للكيلو، في حين بلغ سعر المكعبات البرازيلي (الموزة) 270 جنيهاً».
وتعد هذه الأصناف من الأكثر طلباً في فصل الشتاء لإعداد الأطعمة الشعبية.
«أسعار الحيوانات المستوردة وقيمة القائم»
أوضح التجار أن سعر كيلو القائم للماشية المستوردة تأرجح بين «195 و200 جنيه»، خصوصاً الأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، والتي تشهد إقبالاً في الأسواق نظراً لانخفاض أسعارها مقارنة بالمحلي.
كما بلغ سعر البقرة الوالدة المستوردة نحو 90 ألف جنيه»، في حين تراوح سعر الجاموسة بين 85 و110 آلاف جنيه».
أما الأغنام الصغيرة فبدأت أسعارها من 7000 جنيه»، بينما تبدأ أسعار الأبقار من 40 ألف جنيه على الأقل.
«قائمة تفصيلية لأسعار اللحوم المتداولة اليوم»
جاءت أسعار اللحوم اليوم كما يلي:
أسعار اللحوم بالمنافذ: 350 – 380 جنيهاً
لحوم الضاني البلدي بالمنافذ: 380 جنيهاً
أسعار محال الجزارة: 375 جنيهاً للكيلو
الكفتة الكندوز: 280 جنيهاً
المفروم الكندوز: 300 جنيه
اللحوم المجمدة: 250 جنيهاً
الكبدة البقري المجمدة: 180 جنيهاً
البتلو البلدي: 500 جنيه
البتلو المستورد: 240 جنيهاً
السجق الطازج: 290 جنيهاً
الكتف الضاني المجمد: 270 جنيهاً
الضاني البرقي: 540 جنيهاً
الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه
لحمة الرأس: 180 جنيهاً.
- اللحوم
- أسعار اللحوم الكندوز
- بانيه
- القاع
- اللحم
- الخل
- ألم
- الجمال
- مال
- الكتف
- هند
- نقل
- التجار
- موز
- الكبدة
- الرأس
- بروتين
- الاثنين
- المنافذ
- السن
- كفتة
- لحوم
- البرجر
- الكفتة
- البرق
- آلام
- البتلو
- تجار
- برجر
- إنتر
- السجق
- البروتين
- الهند
- البرازيل
- فتة
- الإمام
- إله
- وود
- إمام
- اللحوم الحمراء
- دية
- سما
- الصغير
- الموز
- السوبر
- الكبد
- أسعار
- كبدة
- البر
- موسى
- بين
- حركة
- علامات
- المتنقلة
- الجمل
- وردة
- اللحوم الكندوز
- الانتركوت
- سعر اللحوم
- نيوز
- الحمراء
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم الحمراء
- أسعار اللحوم
- القارئ نيوز
