ارتفاع ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء واستقرار اللحوم بالأسواق اليوم

يبحث الكثير من المواطنين عن سعر الفراخ البيضاء اليوم الخميس في الأسواق بعد حالة من الارتفاع الملحوظ خلال تعاملات الأيام الماضية، وبلغت قيمة الصعود 5 جنيهات تقريباً لتستقر الدواجن فوق 90 جنيها للمستهلكين.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة سجل حوالي 84 إلي 86 جنيها ويصل السعر النهائي إلي المستهلكين بين 95 جنيها إلي 99 جنيهاً.

سعر  كرتونة البيض في المزرعة

وبلغ سعر كرتونة البيض في المزرعة 155 جنيها للبيض الأحمر والأبيض وقد يصل إلي 160 جنيها وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي مستويات 135 جنيها، في المزرعة.

سعر كرتونة البيض للمستهلك

ويصل السعر النهائي للمستهلكين لكرتونة البيض عقب إضافة تكاليف الشحن ومكاسب التجار بحوالي 180 إلي 190 جنيها.

أسعار الفراخ البيضاء

كما استقرت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلكين في الأسواق وكذلك تسليم أرض المزرعة تستقر الأسعار خلال تعاملات اليوم.

سعر الكتكوت الأبيض

في المقابل شهدت بورصة الدواجن ارتفاعاً في سعر الكتكوت الأبيض حوالي 43 جنيها، كما ارتفع سعر الكتكوت الساسو إلي 17 جنيها.

أسعار اللحوم اليوم

وتواصل أسعار اللحوم اليوم الخميس 16 يناير 2025، وبلغ سعر الكيلو مستويات من 290 وحتى 330 جنيها في المنافذ الحكومية المختلفة ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى وكذلك حسب القطعيات.

شعبة القصابين

وبحسب بيانات شعبة القصابين، فإن سعر كيلو اللحوم يتراوح بين 350 و 420 جنيها للكيلو في محلات الجزارة حسب المناطق داخل كل محافظة، ويزيد السعر قليلا في الهايبر ماركت الكبيرة ويصل 480 جنيها وبعض القطعيات 490 جنيها.

وأشارت شعبة القصابين في غرفة القاهرة التجارية، إلي أن أسعار اللحوم بمناطق متفرقة في القاهرة الكبرى تتراوح بين 300 إلي 320 جنيها في منافذ أمان ويصل إلي 330 جنيها لبعض القطعيات في المنافذ الحكومية.

وكشفت شعبة القصابين، أن سعر اللحم  الضأن يسجل 450 و475 جنيها حسب القطعية وفي المنافذ الحكومية سواء منفذ أمان أو المنافذ المتنقلة يسجل الكيلو الضأن 350 جنيها.

كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن فى الغرفة التجاريةبالجيزة، آخر تطورات حركة سوق الدواجن فى مصر اليوم، مشيرا إلى توافر الدواجن بكميات كبيرة فى الأسواق، واستقرار السعر بين 72 جنيهًا تسليم أرض المزرعة ويصل 74 جنيهًا.

وأضاف، أن سعر الفراخ البيضاء للمستهلكين تراجع أيضاً بواقع 5 إلى 8 جنيهات قرب 80 جنيهًا للكيلو، وقد يصل سعر الكيلو 85 جنيهًا للكيلو خلال الأيام المقبلة.

وانتهت شعبة الدواجن فى الغرفة التجارية بالجيزة، من مقترح جديد لضبط سوق الدواجن فى مصر خلال الفترة المقبلة، وعلى رأسها تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن.

وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن، أن تفعيل بورصة الدواجن فى القليوبية يسهم فى ضبط السوق، ويؤدى إلى تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب فى السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.

وأضاف أن تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية، بهدف تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التى ترفع السعر على المستهلكين، حيث يسهم القانون حال تطبيقه فى توفير منتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية وخالية من الأمراض وصحية، خاصة أن أغلب دول العالم وآخرها الأرجنتين تمنع التداول الحى من أجل الحد من انتشار أنفلونزا الطيور.

وأكد سامح السيد، أن تطبيق قانون حظر التداول الحى يؤدى إلى انخفاض حلقات التداول ويساهم فى الحد من انتشار الأمراض، حيث أن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها ما يسمى العد البكتيرى ولا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد وجميع دول العالم والدول العربية طبقت تشريعات تحظر تداولالدواجنحية.

وأشار إلى أن المقترح الثالث هو ربط مجازر الدواجن بالمزارع وتحديد خط سير سيارات نقل الدواجن بخطاب من الطب البيطرى بحيث يكون خط السير من المزرعة إلى المجزر المتجهة إليه، وذلك بهدف تقليل عدد الوسطاء للحد من زيادة السعر على المستهلكين، لأن الفجوة بين المزرعة وبين بيع الدواجنالحية للمستهلك تتراوح بين 10 إلى 15 جنيها

تغريم 4 من سماسرة البيض

وفي وقت سابق، قال جهاز حماية المنافسة التابع لوزارة التجارة، أن محكمة جنح اقتصادية القاهرة، قضت في الجنحة رقم 3095 لسنة 2024، بتغريم 4 من سماسرة بيض المائدة بمبلغ 20 مليون جنيه (بواقع 5 ملايين جنيه لكل منهم)، لاتفاقهم فيما بينهم على تحديد سعر البيع اليومي لبيض المائدة سواء بالخفض أو الرفع أو التثبيت بالمخالفة لأحكام قانون حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية رقم 3 لسنة 2005.

خفض الأسعار لرفع العبء عن المواطنين

جاء ذلك بتوجيهات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف جهود ضخ المزيد من السلع والمنتجات الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، لرفع العبء عن كاهلهم، ومحاربة الغلاء، والمساهمة في خفض الأسعار، حيث تجوب منافذ الوزارة المتنقلة الميادين العامة والقرى بالمحافظات وأماكن تجمع المواطنين، في إطار مبادرة رئيس الجمهورية“بداية جديدة لبناء الإنسان”.