تفاوت في أسعار اللحوم البلدية اليوم.. واستقرار في المستورد
سجلت أسعار اللحوم البلدية اليوم السبت 12 يوليو 2025، تفاوت واضح في الأسواق المحلية، وسط استمرار المبادرات الحكومية والشعبية في تقديم لحوم بأسعار أقل من السوق، لتخفيف الأعباء على المواطنين في ظل الارتفاعات المتتالية بالسلع الغذائية.
وأفاد تجار اللحوم بأن الأسعار تشهد تباينًا بين محال الجزارة والسلاسل التجارية ومنافذ المبادرات، وذلك بحسب نوع اللحوم وطريقة تجهيزها، ما بين بلدي طازج، ومستورد مجمد، ومذبوح محليًا أو قائم حي.
أسعار اللحوم في محال الجزارة
قال عدد من الجزارين في محافظات القاهرة والجيزة، إن سعر اللحوم المشفية اليوم يتراوح بين 312 إلى 500 جنيه للكيلو، بحسب نوع القطعية ومدى خلوها من الدهون.
وسجل كيلو المفروم والبقري نحو 350 جنيهًا، بينما وصل الضاني إلى 530 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال ضعيف نسبيًا نتيجة حرارة الجو وارتفاع الأسعار.
وبالنسبة للحوم المستوردة، ذكر التجار أن الضاني والبقري والجمسي المجمد استقرت عند 250 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت الكبدة الجملي نحو 460 جنيهًا في بعض المناطق.
عروض المنافذ والمبادرات الشعبية
وفي إطار الجهود الحكومية لضبط السوق، قال تجار إن المنافذ الثابتة التابعة لمبادرات «حياة كريمة» وبعض السيارات المتنقلة التابعة لوزارتي الزراعة والتموين، طرحت اللحوم بأسعار أقل، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية ما بين 270 إلى 320 جنيهًا للكيلو، والضاني بـ 350 جنيهًا، ما ساعد في تخفيف الضغط على المواطنين خلال موسم الصيف.
وأشار التجار إلى أن سعر كيلو اللحم السن بلغ 395 جنيهًا، والإسكالوب البقري نحو 430 جنيهًا، بينما سجلت السمانة 450 جنيهًا، ووش الفخدة بلغ 495 جنيهًا.
كما وصل سعر الكفتة البقري إلى 320 جنيهًا، والسجق البلدي نحو 370 جنيهًا، والإنتركوت بـ 420 جنيهًا.
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
أكد عدد من تجار الجملة أن أسعار اللحوم البرازيلية استقرت اليوم عند 250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر المفروم البرازيلي نحو 240 جنيهًا.
وطرحت بعض السلاسل التجارية عروضًا على السجق المجمد بسعر يتراوح بين 155 إلى 170 جنيهًا، كما استقرت أسعار اللحوم الهندية عند 250 جنيهًا والكتف البتلو المستورد بـ 250 جنيهًا أيضًا.
الكبدة والقطعيات المميزة
فيما يخص الكبدة، أفاد التجار بأن الكبدة البلدي الطازجة تراوحت اليوم بين 400 إلى 500 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكبدة المجمدة المستوردة نحو 160 جنيهًا، والكبدة في منافذ "أمان" التابعة لوزارة الداخلية بـ 300 جنيه للكيلو.
أما عرق التربيانكو فسجل 420 جنيهًا، والفلتو بلغ 570 جنيهًا، بينما وصل كباب الحلة الفريش في بعض محال السوبرماركت إلى 460 جنيهًا للكيلو.
أسعار المواشي الحية
أوضح عدد من التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم اليوم بلغ 165 جنيهًا، والمذبوح 240 جنيهًا، فيما سجل كيلو البقري القائم 180 جنيهًا والمذبوح 340 جنيهًا.
أما البقرة الوالدة فتتراوح أسعارها بين 90 إلى 100 ألف جنيه، والجاموسة بين 60 إلى 110 آلاف جنيه، بحسب الوزن والحالة الصحية.
وأشاروا إلى أن الضاني القائم بلغ 250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المذبوح 390 جنيهًا، والجملي استقر عند 240 جنيهًا للكيلو الحي.
أسعار خاصة في الأسواق الشعبية
وعن الأسعار في الأسواق الشعبية، بلغ سعر لحوم الماعز في بعض المناطق 500 جنيهًا للكيلو، والضاني بـ 450 جنيهًا، والجملي بـ 380 جنيهًا، بينما استقر المفروم عند 380 جنيهًا.
أما المفروم البلدي الخالي من الدهن فقد وصل إلى 400 جنيهًا، والمكعبات بـ 327 جنيهًا، وسجل سعر الكباب حلة المجمد نحو 250 جنيهًا، والبرجر والسجق المجمد بـ 150 جنيهًا.
مؤشرات السوق
أرجع عدد من التجار تفاوت الأسعار إلى تعدد مصادر اللحوم، ما بين بلدية ومستوردة، فضلًا عن اختلاف تكاليف النقل والذبح والتبريد.
وأكدوا أن استمرار المبادرات الحكومية يلعب دورًا هامًا في تحقيق توازن نسبي بالأسواق.
- اللحوم
- المبادرات
- السوبر
- الغذاء
- أسعار
- النقل
- الضغط
- سيارات
- الكبد
- الهند
- الدهون
- سلع
- البرازيل
- السلع الغذائية
- السلع
- دية
- السيارات
- وردة
- الأسواق
- الجمل
- تألية
- السجق البلدي
- المناطق
- مؤشر
- الجيزه
- القاهرة
- الزراعه
- الصيف
- موسم الصيف
- المحلية
- نقل
- التجار
- تموين
- الأعباء
- لحوم
- السبت
- المواطنين
- الجزارين
- قطع
- وزن
- السب
- المنافذ
- السن
- مبادرات
- السوق
- تجار
- تمر
- غذائي
- لاعب
- مؤشرات
- أسعار اللحوم البلدي
- البتلو
- السجق
- محافظات
- محافظ
- الكتف
- فقد
- الجو
- مواطنين
- الاسعار
- الوزن
- ضغط
- التموين
- سعر اللحوم
- المتنقلة
- الأسواق المحلية
- اللحوم البلدي
- سوق
- قرار
- غذاء
- حياة كريمة
- أسعار اللحوم
- القارئ نيوز
