تحذير: مخاطر شرب الشاي بالحليب على معدة فارغة قد تفاجئك

الشاي بالحليب هو مشروب شهير يجمع بين نكهة الشاي وقوام الحليب الغني، وهو محبوب لدى الكثيرين حول العالم ومع ذلك، فإن تناوله على معدة فارغة قد يكون له تأثيرات سلبية غير متوقعة على صحتك، فما هي هذه المخاطر؟ وكيف يمكن تفاديها؟ يستعرض لكم القارئ نيوز التفاصيل.

1. اضطراب الجهاز الهضمي

تناول الشاي بالحليب على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، السبب يعود إلى احتواء الشاي على الكافيين، الذي يمكن أن يحفز إفراز حمض المعدة وعندما تكون المعدة فارغة، فإن هذا الحمض قد يسبب تهيجًا لجدار المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالحموضة أو الحرقة.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي على مركبات تسمى “التانينات”، التي قد تؤثر على بطانة المعدة وتزيد من خطر الإصابة بالغثيان أو حتى قرحة المعدة إذا تم تناوله باستمرار على معدة فارغة.

2. ضعف امتصاص العناصر الغذائية

الحليب مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبروتين، لكن مزجه بالشاي قد يعوق امتصاص هذه العناصر في الجسم، التانينات الموجودة في الشاي تتفاعل مع البروتينات والكالسيوم في الحليب، مما يؤدي إلى تكوين مركبات يصعب على الجهاز الهضمي امتصاصها.

وعند تناول هذا المشروب في الصباح قبل تناول أي طعام آخر، فإن الجسم يكون أقل كفاءة في امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية، مما قد يؤدي إلى نقص غذائي على المدى الطويل.

3. تقلبات مستويات السكر في الدم

يحتوي الشاي بالحليب غالبًا على السكر لتحسين مذاقه، مما يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم عند تناوله على معدة فارغة، هذا الارتفاع يعقبه انخفاض سريع في مستويات السكر، مما قد يؤدي إلى شعور بالتعب أو الدوار.

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مقاومة الإنسولين أو السكري، فإن هذه التقلبات قد تكون ضارة وتزيد من صعوبة السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم.

4. تأثيره على امتصاص الحديد

من المعروف أن الشاي يحتوي على مواد تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة، عندما يتم تناوله على معدة فارغة، فإن هذه المواد قد تؤثر بشكل أكبر، خاصة إذا كانت مستويات الحديد في الجسم منخفضة بالفعل.

نقص الحديد قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل فقر الدم، مما يسبب أعراضًا مثل التعب، وشحوب البشرة، وضعف الجهاز المناعي.

5. تأثير الكافيين على الأعصاب

الكافيين الموجود في الشاي قد يسبب تأثيرات منبهة للجهاز العصبي، مثل زيادة القلق أو العصبية، عند تناوله على معدة فارغة فإن هذه التأثيرات قد تكون أكثر وضوحًا، حيث يتم امتصاص الكافيين بسرعة أكبر دون وجود طعام يبطئ من امتصاصه.

كيف تتجنب هذه المخاطر؟

تناول الشاي بالحليب بعد الطعام: يُفضل شرب هذا المشروب بعد وجبة تحتوي على الكربوهيدرات أو البروتينات لتقليل تأثيره السلبي على المعدة.

تقليل كمية السكر: حاول تقليل كمية السكر أو استخدام بدائل طبيعية مثل العسل لتقليل تقلبات السكر في الدم.

تناول الحديد بعيدًا عن الشاي: إذا كنت تتناول مكملات الحديد أو أطعمة غنية بالحديد، تأكد من تناولها بعيدًا عن أوقات شرب الشاي.

اعتدال الكمية: لا تفرط في تناول الشاي بالحليب يوميًا، واحرص على تنويع مشروباتك.

الشاي بالحليب مشروب لذيذ ومحبوب، لكن تناوله على معدة فارغة قد يحمل مخاطر صحية لا يُستهان بها، الحموضة، ضعف امتصاص العناصر الغذائية، وتأثير الكافيين، جميعها أمور قد تؤثر على صحتك على المدى الطويل، لذا استمتع بمشروبك المفضل ولكن بحكمة، واحرص دائمًا على استهلاكه في الوقت المناسب ومع نظام غذائي متوازن.