أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز يسجل 410 جنيهات في الأسواق
شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء الموافق 21 أكتوبر 2025، حالة من «الاستقرار الملحوظ» في الأسواق المحلية، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها المرتفعة نسبياً في محلات الجزارة، بينما ظلت منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ «وطنية» تقدم خيارات بأسعار أقل، في محاولة للتخفيف من العبء على المستهلك.
ويُعد سعر كيلو اللحم الكندوز في الأسواق الحرة مؤشراً رئيسياً، حيث سجل نحو 410 جنيهات، في حين تساوت أسعار البتلو والضأن عند 420 جنيهاً للكيلو. ويظل المستهلك يبحث عن المنافذ المدعومة للحصول على أسعار تنافسية.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة.. الأسعار الفاخرة تتجاوز 400 جنيه
تُعد أسعار اللحوم في محلات الجزارة هي الأعلى، نظراً لتكاليف التربية والذبح والتوزيع الخاصة بالقطاع الخاص:
| الصنف | سعر الكيلو (بالجنيه المصري) | ملاحظات |
|---|---|---|
| كندوز الكبير | 360 جنيهًا | أقل سعراً من الكندوز العادي |
| اللحم الكندوز | 410 جنيهات | السعر الأكثر شيوعاً |
| اللحوم البتلو | 420 جنيهًا | يتساوى سعره مع الضأن |
| اللحوم الضأن | 420 جنيهًا | من أغلى الأصناف |
| اللحم الجملي | 300 جنيه | الأقل سعراً في الأسواق الحرة |
ويُلاحظ أن الفرق بين أسعار الكندوز في الجزارة (410 جنيهات) والمنافذ الحكومية (350 جنيهاً) يمثل «هامشاً كبيراً» يسعى المستهلك للاستفادة منه.
المنافذ المدعومة.. «الزراعة» تقدم خيارات اقتصادية
تستمر منافذ وزارة الزراعة في طرح اللحوم ومنتجاتها بأسعار أقل بشكل ملحوظ عن السوق الحر، في إطار دعمها للمواطنين:
أبرز أسعار منافذ وزارة الزراعة
| الصنف | سعر الكيلو (بالجنيه المصري) | فرق السعر مقارنة بالسوق الحر |
|---|---|---|
| لحوم كندوز | 350 جنيهًا | أقل بـ 60 جنيهاً |
| اللحم الضأن | 350 جنيهًا | أقل بـ 70 جنيهاً |
| اللحوم البلدي الطازجة | 280 جنيهًا | سعر تنافسي جداً |
| اللحم المفروم | 230 جنيهًا | سعر معقول للمنتجات المصنعة |
| السجق | 225 جنيهًا | سعر تنافسي |
| الكبدة | 250 جنيهًا |
ويُظهر هذا التباين أن منافذ الوزارة توفر اللحم البلدي الطازج بـ 280 جنيهاً، أي بفارق 130 جنيهاً عن سعر الكندوز في الجزارة، مما يجعلها «ملاذاً حقيقياً» للباحثين عن جودة اللحم البلدي بسعر مناسب.
أسعار «وطنية».. تخصص وتركيز على قطعيات محددة
تتميز منافذ «وطنية» بتقديم مجموعة متنوعة من القطعيات بأسعار تنافسية، مع تركيز خاص على اللحوم البقرية والقطع المجهزة:
| الصنف | سعر الكيلو (بالجنيه المصري) | ملاحظات |
|---|---|---|
| اللحم البقري | 280 جنيهًا | يتساوى مع سعر اللحوم البلدي في منافذ الزراعة |
| اللحم وش فخدة | 300 جنيه | سعر مميز لقطعيات محددة |
| الموزة | 295 جنيهًا | |
| البفتيك والاستيك | 325 جنيهًا | أسعار جيدة للقطع المجهزة |
| عِرق الفلتو | 350 جنيهًا | من القطعيات الفاخرة |
| الكبدة الطازجة | من 300 إلى 350 جنيهًا | نطاق سعري أوسع |
استقرار الأسعار.. دلالة على «توازن» العرض والطلب
على الرغم من الارتفاع العام في الأسعار مقارنة بالسنوات السابقة، إلا أن الاستقرار الحالي يُعتبر مؤشراً إيجابياً.
ويعكس هذا الثبات محاولات الحكومة لـ «توفير الأعلاف بأسعار معقولة» وضبط سلاسل الإمداد، مما يمنع ارتفاع الأسعار بشكل جنوني.
كما أن طرح اللحوم عبر المنافذ المدعومة يعمل كـ «صمام أمان» لضبط السوق الحرة.
ويُشجع هذا التباين السعري المستهلكين على البحث عن المنافذ الحكومية وشراء القطعيات التي يحتاجونها بأسعار أقل، مما يخفف الضغط على السوق الحر ويساهم في استقرار أسعار اللحوم الأساسية.
ويُظهر الفارق السعري الكبير بين سعر كيلو اللحم الضأن في الجزارة (420 جنيهاً) وفي منافذ الزراعة (350 جنيهاً) أن المواطن يمكنه توفير «70 جنيهاً كاملة» للكيلو الواحد عبر الشراء من المنافذ الحكومية.
هذا الفارق، إلى جانب تقديم منافذ «وطنية» لقطعيات مجهزة مثل البفتيك بسعر 325 جنيهاً، يؤكد فعالية استراتيجية «تعدد المنافذ» في توفير بدائل ذات جودة عالية وبأسعار تخفف من حدة التضخم على شريحة واسعة من المستهلكين.
- اللحوم
- اللحم المفروم
- صحفية
- لأسواق
- الكبدة
- البيع
- قرار
- بفتيك
- حلي
- وزارة
- اللحم
- ألم
- محل
- اللحوم الضأن
- لحم الكندوز
- الطريق
- البتلو
- محلات
- لحوم
- وزارة الزراعة
- السجق
- الثلاثاء
- أسعار
- اللحم الكندوز
- الموز
- اللحم الضأن
- الكبد
- ملح
- موز
- المحلية
- كيلو اللحوم
- أكتوبر
- الأسواق
- لحم البقر
- أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء
- سعر اللحوم
- الزراعه
- اللحوم البلدي
- سعر اللحم الكندوز
- اللحم الجملي
- اسعار اللحوم اليوم
- الأسواق المحلية
- أسعار اللحوم
- القارئ نيوز
