6 أطعمة تحذر وزارة الصحة من تناولها خلال فترة الحمل

تُعتبر فترة الحمل من أهم الفترات التي تمر بها المرأة، إذ تحتاج إلى عناية خاصة بنمط حياتها، لا سيما فيما يتعلق بنظامها الغذائي، ما تأكله المرأة الحامل يؤثر بشكل مباشر على صحة الجنين ونموه، ولأن الغذاء يُعدّ الأساس لتوفير العناصر الغذائية الضرورية لدعم التطور السليم للجنين، فإن الحذر من تناول بعض الأطعمة يصبح ضرورة.

وفي هذا السياق أصدرت وزارة الصحة تحذيرات بشأن بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال فترة الحمل لضمان سلامة الأم والجنين.

إليك قائمة بالأطعمة الستة التي نصحت الوزارة بتجنبها، مع توضيح الأسباب التي تجعلها غير مناسبة للحامل.

1. الأطعمة غير المطهية جيداً

تُعد اللحوم والدواجن والأسماك غير المطهية جيدًا من أخطر الأطعمة على صحة الحامل، تحتوي هذه الأطعمة في بعض الأحيان على بكتيريا أو طفيليات مثل السالمونيلا والتوكسوبلازما، التي قد تسبب التسمم الغذائي أو تؤدي إلى مضاعفات خطيرة، مثل الإجهاض أو تشوهات الجنين، لذا يُنصح بطهي اللحوم والأسماك جيداً حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى مستوى يقتل البكتيريا.

2. الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من الزئبق

تحذر وزارة الصحة من تناول الأسماك الغنية بالزئبق مثل سمك القرش، أبو سيف، والماكريل الملكي، يُعد الزئبق من المعادن الثقيلة التي تؤثر سلباً على تطور الجهاز العصبي للجنين، وبدلاً من ذلك يُنصح بتناول الأسماك الغنية بالأوميغا-3 مثل السلمون والسردين، ولكن بكميات معتدلة.

3. البيض النيء أو غير المطهو بالكامل

البيض النيء أو البيض غير المطهو جيداً، سواء كان جزءاً من بعض الأطعمة مثل المايونيز المصنوع منزليًا أو العجائن غير المطهية، قد يحمل بكتيريا السالمونيلا، هذه البكتيريا قد تسبب الإسهال، التقيؤ، أو حتى مضاعفات أكثر خطورة، لذلك يُوصى بتجنب تناول البيض النيء واختيار البيض المطهو بالكامل.

4. منتجات الألبان غير المبسترة

الألبان ومنتجاتها غير المبسترة مثل الجبن الطري المصنوع من حليب غير مبستر (كجبن الفيتا والجبن الأزرق) قد تحتوي على بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة أثناء الحمل مثل الإجهاض أو الولادة المبكرة، من الأفضل اختيار منتجات الألبان المبسترة لضمان سلامة الأم والجنين.

5. الكافيين بكميات كبيرة

على الرغم من أن تناول الكافيين بكميات معتدلة قد يكون آمناً، إلا أن وزارة الصحة تنصح بتقليل استهلاك المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية، تشير الدراسات إلى أن الكافيين قد يعبر المشيمة ويؤثر على معدل ضربات قلب الجنين ونموه، الحد الموصى به من الكافيين أثناء الحمل هو 200 ملغ يومياً، أي ما يعادل كوباً واحداً من القهوة.

6. الأطعمة المعالجة والمعلبة

الأطعمة المعالجة مثل النقانق، اللحوم الباردة، والوجبات السريعة غالباً ما تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، المواد الحافظة، والدهون المشبعة، هذه المكونات قد تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو تسمم الحمل، علاوة على ذلك قد تحتوي بعض الأطعمة المعلبة على مواد كيميائية مثل BPA التي قد تؤثر سلباً على نمو الجنين، يُفضل اختيار الأطعمة الطازجة والمطبوخة منزلياً كبديل صحي.

نصائح إضافية للحامل

إلى جانب تجنب هذه الأطعمة، هناك بعض النصائح العامة التي يجب على المرأة الحامل اتباعها:

1.شرب كميات كافية من الماء: يساعد الترطيب الجيد على تحسين الدورة الدموية ونقل العناصر الغذائية للجنين.

2.تناول وجبات متوازنة: يجب أن تحتوي على الفواكه، الخضروات، البروتينات، والحبوب الكاملة لضمان حصول الجنين على كافة العناصر الغذائية.

3.الاهتمام بالنظافة الشخصية: غسل اليدين جيداً قبل تناول الطعام وبعده لتجنب انتقال البكتيريا.

4.استشارة الطبيب: قبل إدخال أي طعام جديد للنظام الغذائي، يُفضل استشارة الطبيب للتأكد من أنه آمن.

الغذاء السليم خلال فترة الحمل لا يعزز فقط من صحة الأم، بل يسهم أيضاً في ضمان نمو سليم للجنين، لذا فإن الالتزام بتوصيات وزارة الصحة وتجنب الأطعمة الضارة يُعد خطوة أساسية لحمل صحي وآمن، عندما تكون الأم على دراية بما يجب تناوله وما يجب تجنبه، فإنها تمنح طفلها أفضل بداية ممكنة للحياة.