تذبذب أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء في الأسواق المصرية
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025، تذبذباً ملحوظاً في الأسواق المحلية، حيث تراوحت أسعار بعض الأصناف بين ارتفاع وانخفاض نسبي بحسب نوع المنتج ومصدره، وسط تحركات في العرض والطلب وتأثيرات موسمية واضحة.
أسعار الخضروات اليوم
تراوحت أسعار الطماطم ما بين 3.5 جنيه إلى 6.5 جنيه للكيلو، بينما سجل البصل الأبيض والأحمر أسعاراً بين 15 إلى 18 جنيهاً.
أما الباذنجان بأنواعه (العروس والرومي) فبلغت أسعاره بين 6.5 و12 جنيهاً، والجزر وصل سعره إلى 22 جنيهاً، والبطاطس 15 جنيهاً، والفلفل الرومي 16 جنيهاً، والكوسة 30 جنيهاً، والخيار 20 جنيهاً بحسب ما أفاد به التجار في السوق.
أسعار الخضروات في سوق العبور
وأشار التجار إلى أن قفص الطماطم في سوق العبور يتراوح سعره بين 120 إلى 180 جنيهاً، والفلفل سجل 8 جنيهات، والليمون 5 جنيهات، والكوسة 7 جنيهات، والخيار 5 جنيهات، أما الباذنجان الرومي فتراوح بين جنيهين إلى 5 جنيهات.
كما أشار التجار إلى أن سعر الكابوتشا للمستهلك يصل إلى 7.5 جنيهات للواحدة، والبروكلي 15 جنيهاً، والكرنب الأحمر 12 جنيهاً، والأبيض 20 جنيهاً، والملوخية 15 جنيهاً للكيلو.
أما أسعار الأعشاب، فقد سجل البقدونس، والكزبرة، والشبت جنيهين، والجرجير جنيهين للحزمة، بينما وصلت الفاصوليا إلى 35 جنيهاً.
تفاصيل أسعار الخضروات المختلفة
بلغ سعر الباذنجان الأسود 12 جنيهاً، والباذنجان الأبيض 12 جنيهاً، والباذنجان الملون 12 جنيهاً، والباذنجان الرومي بين 6.5 إلى 10 جنيهات.
وذكر التجار أن سعر البصل يتراوح بين 15 إلى 18 جنيهاً، والبصل الأحمر عند 15 جنيهاً، بينما الفلفل الأحمر، والشطة، والفلفل الرومي، والفلفل البلدي عند 16 جنيهاً، والفلفل الألوان بين 16 إلى 30 جنيهاً.
وفيما يخص الجزر، فقد سجل 16 جنيهاً، والليمون بين 15 إلى 40 جنيهاً.
أسعار الفاكهة اليوم
في قطاع الفاكهة، سجل التين 35 جنيهاً، والكنتالوب 20 جنيهاً، والشمام تراوح بين 10 إلى 25 جنيهاً للكيلو.
العنب الأخضر البلدي وصل إلى 25 جنيهاً، والعنب الأسود 30 جنيهاً، والموز البلدي 35 جنيهاً، والموز المستورد 110 جنيهات، والتفاح الأخضر بين 50 إلى 140 جنيهاً، والبرتقال الصيفي 40 جنيهاً.
بينما سجل التفاح الأصفر أسعاراً تتراوح بين 40 إلى 120 جنيهاً، والتفاح الأحمر بين 50 إلى 120 جنيهاً، والكمثرى المستوردة 135 جنيهاً، والكمثرى البلدي 40 جنيهاً، والكيوي 100 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهاً، والخوخ البلدي 80 جنيهاً، والبطيخ 15 جنيهاً للكيلو.
فواكه أخرى وأسعارها
ذكر التجار أن البرقوق البلدي تراوح بين 40 إلى 80 جنيهاً، والمستورد 135 جنيهاً، والمشمش عند 100 جنيه، والمانجو الصديقة 60 جنيهاً للكيلو، والقشطة البلدي 170 جنيهاً.
كما تراوح سعر الخوخ بين 35 إلى 80 جنيهاً، وسجل البطيخ بين 50 إلى 100 جنيه للواحدة في المتوسط، والبلح البرحي عند 65 جنيهاً، والكاكا 50 جنيهاً، والبلح السيوي 60 جنيهاً، والقشطة 170 جنيهاً للكيلو.
في المجمل، تظهر الأسعار اليوم تفاوتًا معتدلاً يعكس تحركات العرض والطلب الموسمية وتأثير بعض العوامل اللوجستية في السوق، وسط متابعة التجار والمستهلكين للأسعار يومياً لتلبية احتياجات السوق المحلي.
استقرار نسبي في بعض أصناف الخضروات والفاكهة
تشير الأسواق اليوم إلى استقرار نسبي في بعض أصناف الخضروات والفاكهة مع تذبذب في أخرى، ما يعكس تأثير عوامل عدة منها موسم الحصاد، وتقلبات الطقس، والتكاليف اللوجستية والنقل.
كما يلعب الطلب المحلي دوراً هاماً في تحديد الأسعار، حيث يرتفع الإقبال على بعض الأصناف الموسمية مثل الطماطم والكوسة، مما يدفع الأسعار إلى الارتفاع أحياناً.
وفي المقابل، تسهم وفرة الإنتاج في بعض المناطق الزراعية في كبح ارتفاع الأسعار، خصوصاً للمنتجات المحلية التي يتم توفيرها بكميات مناسبة.
ويحرص التجار والمزارعون على متابعة حركة السوق يومياً لضبط الأسعار بما يضمن استقرار الأسواق ويخدم المستهلكين في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.
من المتوقع أن تستمر هذه التذبذبات حتى نهاية الموسم، مع احتمالية تسجيل تغييرات جديدة بناءً على عوامل العرض والطلب والمناخ خلال الأسابيع القادمة.
- أسعار
- الموز
- الليمون
- درة
- عنب
- الخضروات
- البصل
- ملح
- الجزر
- التفاح
- أبو
- البطاطس
- طماطم
- الأحمر
- الأسواق
- البرتقال
- الطماطم
- الكابو
- مصر
- وردة
- المصري
- المانجو
- الفاكهة
- كزبرة
- البطاط
- فلفل
- البلح
- سعر الخوخ
- الأبيض
- أسعار الخضروات اليوم
- سعر الباذنجان
- الخيار
- الشطة
- السوق
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- الأسواق المصرية
- سعر البصل
- القش
- العنب
- تجار
- الفلفل الرومي
- الملوخية
- فواكه
- اسعار الخضروات
- أسعار الطماطم
- باذنجان
- الشم
- الباذنجان
- المحلية
- الثلاثاء
- التجار
- موز
- بيض
- الأب
- خضروات
- شاب
- البقدونس
- المخ
- الأسواق المحلية
- الفلفل
- البط
- القارئ نيوز
