تباين أسعار اللحوم اليوم السبت 1 نوفمبر بالأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت الموافق 1 نوفمبر 2025 تباينًا ملحوظًا في مختلف المحافظات، إذ تفاوتت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة بين محالّ الجزارة والسلاسل التجارية والمنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة التموين، وسط استقرار نسبي في المعروض وزيادة الإقبال على الشراء مع اقتراب موسم الشتاء.
«اللحوم الكندوز والجاموسي بين 290 و450 جنيهًا»
أوضح عدد من التجار أن أسعار اللحوم الكندوز والجاموسي شهدت اليوم تأرجحًا بين 290 و450 جنيهًا للكيلو الواحد، باختلاف المناطق وجودة اللحوم، حيث سجلت لحوم «الكندوز البلدي» ما بين 380 و450 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر اللحوم الجاموسي بين 290 و340 جنيهًا.
وأضاف التجار أن أسعار «الكبدة البقري» بلغت نحو 450 جنيهًا للكيلو في المتوسط داخل محالّ الجزارة الكبرى، فيما استقر سعر «البرجر والكفتة» عند حدود 315 إلى 320 جنيهًا، وسجل سعر اللحم «الجملي» و«المفروم» نحو 380 جنيهًا، في حين تراوح سعر لحوم «السمّانة» و«الإنتركوت البلدي» عند 450 جنيهًا.
«استقرار الأسعار في المنافذ الثابتة والمتحركة»
وأشار تجار اللحوم إلى أن المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة التموين حافظت على مستوياتها السعرية دون تغيير يُذكر، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 290 جنيهًا للجاموسي و320 للبقري، فيما بلغ سعر كيلو «الضاني» بالمنافذ نحو 350 جنيهًا.
وأكد أحد التجار أن الأسعار في المنافذ الاستهلاكية أقل من مثيلاتها في الأسواق الحرة بنحو 30 إلى 40 جنيهًا في الكيلو، موضحًا أن تلك المنافذ ساهمت في تحقيق توازن نسبي في الأسعار وضبط السوق في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل.
«اللحوم المستوردة تواصل منافستها للبلدي»
وفيما يتعلق باللحوم المستوردة، أوضح التجار أن سعر كيلو اللحوم البرازيلية والمجمدة سجل نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر «المفروم المجمد» 240 جنيهًا، وسجلت «الكبدة المجمدة» 180 جنيهًا للكيلو، و«السجق المجمد» بين 140 و170 جنيهًا.
وأشار التجار إلى أن لحوم «الجاموسي المستورد» و«البتلو المستورد» استقرت عند 250 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لشريحة واسعة من المستهلكين، مقارنة بأسعار اللحوم البلدي الأعلى سعرًا.
«أسعار الماشية الحية تشهد استقرارًا نسبيًا»
وفيما يخص أسعار الماشية الحية، قال التجار إن سعر «الجاموسي الحي» تراوح بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر «اللحم الجاموسي المذبوح» نحو 240 جنيهًا.
أما سعر «الكندوز الحي» فسجل 175 جنيهًا، و«اللحم الكندوز المذبوح» بلغ 340 جنيهًا.
وأضافوا أن سعر «البقرة الوالدة» بلغ نحو 100 ألف جنيه، بينما تراوحت أسعار «الجاموسة» بين 95 و120 ألف جنيه، وسجل سعر «الضاني القائم» 250 جنيهًا للكيلو و«المذبوح» 390 جنيهًا، في حين بلغ سعر «اللحم الجملي» 240 جنيهًا.
«اللحوم المشفية والمكعبات تتصدر المبيعات»
أوضح تجار التجزئة أن أسعار اللحوم المشفية للجاموس والأبقار في المنافذ الثابتة تراوحت بين 290 و350 جنيهًا، بينما بلغ سعر «الضاني البلدي بالعظم» في المنافذ الاستهلاكية نحو 350 جنيهًا، وبلغ متوسط سعر اللحوم في محالّ الجزارة 350 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر «الكفتة والمفروم البقري» بين 320 و330 جنيهًا، في حين سجلت اللحوم الحمراء المجمدة 250 جنيهًا للكيلو، و«الكبدة المجمدة» 180 جنيهًا، و«السجق البلدي» 400 جنيه، و«الكتف الضاني المجمد» 270 جنيهًا، بينما بلغ سعر «الضاني البرقي» 540 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى بين جميع الأنواع.
«اللحوم البتلو تتصدر الأسعار»
أشار عدد من الجزارين إلى أن سعر لحوم «البتلو البلدي» ارتفع ليسجل 500 جنيه للكيلو الواحد، في حين سجل «البتلو المجمد» 240 جنيهًا، وبلغ سعر «الدهن الجملي والبقري» 200 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت «لحمة الرأس» عند 180 جنيهًا.
«الماشية الأجنبية بأسعار مستقرة»
وأكد التجار أن سعر الكيلو القائم من الماشية الأجنبية المستوردة تراوح بين 195 و200 جنيه للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، فيما تبدأ أسعار الأبقار الصغيرة من 40 ألف جنيه على الأقل، والغنم الصغيرة من 7000 جنيه، لتلبي احتياجات الأسواق المختلفة.
- اللحوم
- الكتف
- القاع
- اللحم
- مال
- السب
- الحي
- الخل
- نوفمبر
- الجمال
- قطع
- السبت
- التجار
- موز
- بانيه
- السن
- الرأس
- لحوم
- ألم
- لأسواق
- تجار
- المنافذ
- محلات
- أسعار اللحوم البلدي
- البتلو
- إنتر
- السجق
- آلام
- الكبدة
- البرازيل
- المصري
- البرجر
- الكفتة
- كفتة
- البرق
- اللحوم الحمراء
- دية
- محل
- برجر
- الصغير
- الموز
- السوبر
- الكبد
- أسعار
- فتة
- مصر
- وردة
- الأسواق
- الإمام
- أسعار اللحوم اليوم السبت
- الجمل
- إمام
- سما
- البر
- موسى
- الأسواق المصرية
- سعر اللحوم
- اسعار اللحوم اليوم
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم
- محلات الجزارة
- المصرية
- بين
- القارئ نيوز
