تذبذب ملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الثلاثاء 25-11-2025، حالة من التذبذب السعري على مستوى الأصناف المختلفة، وذلك وسط متابعة يومية من المستهلكين والتجار لحركة البيع والشراء، وما تشهده الأسواق من تغيرات مرتبطة بعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل.
وأكد عدد من التجار أن السوق لا يزال يمر بحالة من عدم الاستقرار النسبي، سواء في أسعار الخضروات أو الفاكهة، وهو ما انعكس على فاتورة المستهلك اليومية.
وفي هذا التقرير، ترصد «الأسعار» آخر تطورات أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق وسوق العبور، وفق ما أكده التجار.
«أسعار الخضروات في الأسواق.. الطماطم والبطاطس في الواجهة»
تراوحت أسعار الطماطم اليوم بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو، لتواصل تذبذبها المعروف خلال الفترة الأخيرة.
أما البطاطس فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين 6.5 و12 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البصل بين 10 و18 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المستهلكين.
وسجل الباذنجان بجميع أنواعه تفاوتًا سعريًا واضحًا؛ حيث تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ الباذنجان الأبيض والملون ما بين 5 و14 جنيهًا.
أما الخيار فقد وصل سعره إلى نحو 10 جنيهات وحتى 24 جنيهًا بحسب النوع والحجم، في حين استقرت الكوسة عند مستوى يتراوح بين 16 و20 جنيهًا للكيلو.
«ارتفاعات محدودة في بعض الأصناف.. وتجار: الطلب متذبذب»
أكد عدد من التجار أن أسعار بعض الخضروات شهدت ارتفاعًا محدودًا، ومنها الجزر الذي سجل 15 جنيهًا للكيلو، والبطاطا التي وصلت إلى 14 جنيهًا، بينما استقرت أصناف أخرى مثل الفلفل الرومي والحامي عند 20 جنيهًا، مؤكدين أن الاستقرار في هذه الأصناف أدى إلى زيادة الطلب عليها مقارنةً بغيرها.
وأشار التجار إلى أن بعض الأصناف تتأثر بزيادة تكلفة العمالة والنقل، مما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك.
«أسعار الخضروات في سوق العبور.. تفاوت حسب الجودة والكمية»
شهد سوق العبور وهو أحد أكبر أسواق الجملة في مصر تفاوتًا واضحًا في أسعار الخضروات، إذ تراوح سعر عداية الطماطم بين 75 و100 جنيه، بحسب جودة المنتج.
كما سجل سعر الفلفل في السوق 8 جنيهات، بينما وصل سعر الليمون إلى 15 جنيهًا.
أما الكوسة فقد بلغت 12 جنيهًا، وسجل الخيار سعرًا عند 5 جنيهات للكيلو في الجملة، في حين تراوح الباذنجان الرومي بين 2 و6 جنيهات.
وأكد التجار كذلك أن أسعار الأصناف الورقية شهدت استقرارًا اليوم؛ إذ بلغ سعر البقدونس والكسبرة والشبت حوالي 2.5 جنيه للحزمة، بينما سجل الجرجير 2 جنيهًا للحزمة.
«أصناف خضر أخرى تشهد تغيرات طفيفة.. بين الزيادة والاستقرار»
أفاد التجار بأن أسعار بعض الأصناف مثل الكابوتشا بلغت 7 جنيهات للواحدة، بينما سجل البروكلي 25 جنيهًا، وارتفع سعر الكرنب الأحمر إلى 30 جنيهًا، في حين سجل الكرنب الأبيض 20 جنيهًا.
كما وصلت أسعار الملوخية إلى 15 جنيهًا للكيلو، وارتفع ورق العنب إلى 180 جنيهًا للكيلو، وهو من أعلى الأصناف سعرًا في الخضروات الورقية.
«أسعار الفاكهة اليوم.. زيادات واضحة في التفاح والكيوي والأفوكادو»
على جانب آخر، شهدت أسعار الفاكهة تفاوتًا ملحوظًا، إذ سجل التين بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، وبلغ الكنتالوب 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الشمام بين 10 و25 جنيهًا.
وسجل العنب البلدي 25 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الموز البلدي بين 25 و35 جنيهًا، وارتفع الموز المستورد إلى 115 جنيهًا، وسط تراجع الإقبال عليه بسبب ارتفاع سعره.
أما التفاح الأخضر فقد سجل 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح التفاح الأصفر والأحمر بين 50 و140 جنيهًا بحسب الجودة والمنشأ. ووصلت أسعار الكمثرى المستوردة إلى 180 جنيهًا، بينما سجلت الكمثرى البلدي 60 جنيهًا فقط.
وشهدت أصناف مثل الكيوي، الأفوكادو، البرقوق المستورد ارتفاعات لافتة، إذ بلغت أسعارها 180 جنيهًا بالنسبة للكيوي والأفوكادو، و160 جنيهًا للبرقوق المستورد، في حين سجل البرقوق البلدي 80 جنيهًا.
«أسعار فاكهة موسمية.. تفاوت كبير بين المعروض»
سجلت أسعار المانجو بأنواعها «صديقة/نعوم» نحو 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار القشطة البلدي بين 120 جنيهًا، وسجل البطيخ من 150 إلى 180 جنيهًا للثمرة حسب الحجم.
كما سجلت أسعار الرمان من 20 إلى 35 جنيهًا، والجوافة بين 15 و25، بينما ثبتت أسعار الفراولة والكاكا عند 50 جنيهًا للكيلو الواحد.
- أسعار
- الفراولة
- الخيار
- الشطة
- البطاطا
- المانجو
- الفاكهة
- الموز
- الليمون
- التفاح
- القش
- العنب
- تجار
- عنب
- الخضروات
- البصل
- البط
- طماطم
- الجزر
- خضروات
- الطماطم
- أبو
- البطاطس
- البقدونس
- الثلاثاء
- التجار
- الكابو
- وردة
- البرتقال
- سعر البرقوق
- فلفل
- موز
- سعر التفاح
- البلح
- البطاط
- الجرجير
- الكوسة
- القشطة
- سوق
- البروكلي
- ألم
- بيض
- ألواح
- الجو
- بطاطا
- باذنجان
- الشم
- الباذنجان
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- سعر البصل
- بطاطس
- الملوخية
- الرمان
- لمستهلك
- فاكهه
- ورق العنب
- البرق
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- الخوخ
- البر
- بين
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- القارئ نيوز
