طريقة تحضير أشهر سناكس فاكهة قليلة السعرات.. حل مثالي للجوع منتصف الليل
في كثير من الأحيان نشعر بالجوع في منتصف الليل ولكننا نتردد في تناول أي شيء خوفًا من اكتساب وزن زائد أو التأثير على جودة النوم، لذلك فإن اختيار سناكس خفيفة وصحية يمكن أن يكون الحل الأمثل لسد الجوع دون الشعور بالذنب، ومن بين الخيارات الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية هي سناكس الفاكهة قليلة السعرات والتي توفر قيمة غذائية عالية دون أن تؤثر بشكل كبير على السعرات اليومية المستهلكة.
وفي هذا المقال سنتعرف على بعض من أشهر وألذ سناكس الفاكهة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتكون رفيقك المثالي في ليالي الجوع المفاجئ.
1- شرائح التفاح بزبدة الفول السوداني
يعد التفاح من الفواكه الغنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية مما يجعله خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة ليلاً، يمكن تحضير هذه السناك بسهولة عن طريق تقطيع تفاحة إلى شرائح رفيعة ثم دهنها بطبقة خفيفة من زبدة الفول السوداني الطبيعية، هذا المزيج يوفر توازنًا مثاليًا بين السكريات الطبيعية والبروتين والدهون الصحية مما يساعد على كبح الجوع دون الشعور بالخمول.
2- الزبادي اليوناني بالتوت والعسل
إذا كنت تبحث عن سناك مغذي ومشبع في الوقت نفسه فإن الزبادي اليوناني يعد خيارًا رائعًا ، فهو غني بالبروتين الذي يساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع، يمكن تحضيره بسهولة عن طريق إضافة حفنة من التوت الطازج مثل الفراولة أو التوت الأزرق ثم إضافة ملعقة صغيرة من العسل للتحلية، هذا المزيج لا يمنحك فقط طعمًا رائعًا بل أيضًا جرعة من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم.
3- شرائح الموز بالقرفة
الموز من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والذي يساعد على استرخاء العضلات وتحسين جودة النوم، يمكن تحضير سناك سريع وصحي عن طريق تقطيع ثمرة موز إلى شرائح ورش القليل من القرفة عليها، هذه الوصفة لا تمنحك فقط طعمًا لذيذًا ولكنها أيضًا تساعد في تعزيز معدل الأيض وتحسين الهضم مما يجعلها خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة قبل النوم.
4- مكعبات البطيخ بالنعناع
إذا كنت تفضل سناكًا منعشًا وخفيفًا فإن مكعبات البطيخ بالنعناع ستكون الخيار الأمثل لك، كل ما عليك فعله هو تقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة وإضافة بعض أوراق النعناع الطازجة ثم وضعها في الثلاجة لمدة قصيرة قبل تناولها، هذا السناك غني بالماء مما يساعد على ترطيب الجسم ويمنحك شعورًا بالشبع دون زيادة السعرات الحرارية.
5- العنب المجمد
يعتبر العنب المجمد من أسهل وألذ السناكس التي يمكنك تناولها في منتصف الليل دون أي مجهود، كل ما عليك فعله هو وضع بعض حبات العنب في الفريزر لبضع ساعات ثم تناولها كوجبة خفيفة، هذه الطريقة تمنح العنب قوامًا مقرمشًا يشبه الآيس كريم ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات.
6- سلطة الفواكه الطازجة
إذا كنت لا تستطيع اختيار نوع واحد فقط من الفواكه يمكنك تحضير سلطة فواكه طازجة تجمع بين العديد من الخيارات اللذيذة والمغذية ، قم بتقطيع الفواكه المفضلة لديك مثل التفاح والموز والبرتقال والتوت واضف القليل من عصير الليمون للحفاظ على نضارتها، يمكنك أيضًا إضافة حفنة صغيرة من المكسرات مثل اللوز أو الجوز لإضافة قرمشة لذيذة وزيادة القيمة الغذائية للسناك.
7- شرائح الكمثرى بالجبن القريش
هذه الوجبة الخفيفة تجمع بين الطعم الحلو والمالح بطريقة مثالية حيث يمكن تقطيع ثمرة كمثرى إلى شرائح رفيعة ووضع ملعقة صغيرة من الجبن القريش على كل شريحة ، هذا السناك غني بالبروتين والألياف مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول كما أنه خيار مثالي لمن يرغبون في تناول شيء لذيذ وصحي في نفس الوقت.
8- الفراولة المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة ولكنك ترغب في تجنب السعرات الحرارية العالية فإن تغميس الفراولة في الشوكولاتة الداكنة هو الحل الأمثل، قم بإذابة القليل من الشوكولاتة الداكنة ثم غمس الفراولة فيها وضعها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة، هذه الوجبة تمنحك نكهة حلوة وغنية بالمضادات الأكسدة دون الحاجة إلى الشعور بالذنب.
9- شرائح الكيوي بجوز الهند المبشور
الكيوي من الفواكه الغنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحسن جودة النوم، يمكن تقطيع الكيوي إلى شرائح ورش القليل من جوز الهند المبشور عليه لإضافة نكهة استوائية رائعة، هذا السناك منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالعناصر الغذائية مما يجعله خيارًا رائعًا للجوع الليلي.
10- مشروب السموثي الأخضر
إذا كنت ترغب في تناول شيء مشبع ولكن خفيف على المعدة يمكنك تحضير سموثي صحي باستخدام المكونات الطبيعية، قم بمزج حفنة من السبانخ مع نصف موزة وكوب من الحليب النباتي واضف القليل من العسل للتحلية، هذا المشروب غني بالعناصر الغذائية ويمنحك طاقة دون أن يسبب ثقلًا على المعدة مما يجعله مثاليًا كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل.
عندما تشعر بالجوع في منتصف الليل لا يعني ذلك أنه عليك اللجوء إلى الوجبات السريعة أو الأطعمة غير الصحية، هناك العديد من الخيارات الصحية التي يمكنك تحضيرها بسهولة والاستمتاع بها دون القلق من زيادة الوزن أو التأثير السلبي على صحتك، سناكس الفاكهة قليلة السعرات لا تمنحك فقط شعورًا بالشبع ولكنها توفر أيضًا فوائد غذائية عديدة تعزز من صحتك العامة.