أسعار الأرز والسلع الغذائية الأساسية بالأسواق اليوم الثلاثاء

الثلاثاء 16/ديسمبر/2025 - 10:00 ص

تواصل الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء الموافق 16 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، وعلى رأسها الأرز الشعير، الذي يُعد من أهم المحاصيل الاستراتيجية المرتبطة بالأمن الغذائي للمواطنين.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة حكومية مستمرة لحركة الأسواق، وحرص واضح على توفير السلع الأساسية بكميات مناسبة وأسعار متوازنة، رغم التحديات العالمية التي تشهدها أسواق الغذاء.

ويحظى الأرز باهتمام خاص من جانب المستهلكين، نظرًا لاعتماده كعنصر رئيسي في النظام الغذائي المصري، إلى جانب كونه محصولًا استراتيجيًا تؤثر أسعاره بشكل مباشر على ميزانية الأسرة.

سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق

شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم ثباتًا ملحوظًا، دون تسجيل أي قفزات سعرية جديدة، حيث استقرت الأسعار عند مستويات مقبولة مقارنة بالفترات السابقة.

وسجل سعر طن «الأرز الشعير الرفيع» نحو 12 ألفًا و300 جنيه، فيما بلغ سعر طن «الأرز الشعير العريض» نحو 15 ألفًا و100 جنيه.

أما الأرز الأبيض، فقد سجل سعر طن «الأرز الأبيض الرفيع» حوالي 20 ألفًا و300 جنيه، بينما بلغ سعر طن «الأرز الأبيض العريض» نحو 24 ألفًا و300 جنيه، وسط استقرار في حركة التداول بين التجار.

وأكد متعاملون في السوق أن «استقرار أسعار الأرز يعكس توافر المعروض من الإنتاج المحلي»، إلى جانب نجاح السياسات التنظيمية في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم

بالتوازي مع استقرار أسعار الأرز، واصلت أسعار السلع الغذائية الأساسية الأخرى ثباتها النسبي داخل الأسواق. وسجل سعر كيلو «الأرز المعبأ» متوسط 34.99 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو «الفول المعبأ» نحو 58.41 جنيهًا.

وسجل سعر كيلو «الدقيق المعبأ» حوالي 26.03 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو «السكر المعبأ» نحو 35.6 جنيهًا.

وفيما يخص المكرونة، سجلت عبوة «المكرونة 400 جم» متوسط سعر 20.48 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو «المكرونة» نحو 28.23 جنيهًا.

كما سجل سعر «العدس المعبأ الصحيح» متوسط 65.75 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو «العدس الأصفر» حوالي 66.42 جنيهًا.

الزيوت والمشروبات.. استقرار ملحوظ

شهدت أسعار الزيوت والمشروبات استقرارًا واضحًا، حيث سجل سعر لتر «زيت عباد الشمس» نحو 88.79 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر «زيت عباد الشمس – أصناف متنوعة» حوالي 90.43 جنيهًا.

وفيما يتعلق بالمشروبات، سجل سعر «شاي العروسة 40 جم» نحو 11.07 جنيهًا، بينما بلغ سعر «شاي ليبتون 40 جم» حوالي 12.8 جنيهًا، مع توافر المنتجات بكميات مناسبة في الأسواق.

وأكد تجار أن «استقرار أسعار الزيوت والمشروبات يعكس انتظام سلاسل الإمداد»، وعدم وجود ضغوط قوية على الاستيراد أو التوزيع خلال الفترة الحالية.

أسعار البروتينات والبيض اليوم

على صعيد البروتينات، سجلت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر «كرتونة البيض» نحو 149.92 جنيهًا.

وسجل سعر «البيضة البيضاء» حوالي 5.44 جنيه، وهو نفس السعر الذي سجلته «البيضة الحمراء»، فيما بلغ سعر «كرتونة البيض البلدي» نحو 153.48 جنيهًا.

كما سجل سعر «البيضة البلدي» متوسط 6.32 جنيه، وسط طلب مستقر من جانب المواطنين، خاصة مع اعتماد الأسر على البيض كمصدر بروتين أساسي.

عوامل مؤثرة على استقرار الأسعار

يرى خبراء الاقتصاد أن «الاستقرار الحالي في أسعار السلع الغذائية» يرجع إلى عدة عوامل، أبرزها توافر الإنتاج المحلي، وتكثيف الرقابة على الأسواق، إلى جانب الجهود الحكومية لتأمين مخزون استراتيجي كافٍ من السلع الأساسية.

كما ساهمت المبادرات الحكومية والمنافذ التابعة للدولة في ضبط الأسعار، ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى ارتفاعات غير مبررة.

في المجمل، تعكس أسعار الأرز والسلع الغذائية الأساسية اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 حالة من التوازن النسبي داخل الأسواق المصرية، في ظل استمرار المتابعة الحكومية وتوافر المعروض.

ويترقب المواطنون استمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة، بما يخفف الأعباء المعيشية ويعزز الأمن الغذائي للأسرة المصرية.