أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن المحلية.. انخفاض طفيف في الأسعار
سجلت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم السبت 3 مايو 2025 انخفاضًا طفيفًا في السوق المحلية، حيث تراجعت الأسعار بنحو جنيهين، ليصل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 78 و79 جنيهًا، حسب ما صرح به عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وأوضح السيد أن مصر تستهلك نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، ونجحت البلاد في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97% من إنتاج الدواجن البيضاء.
أسعار الدواجن البلدي والساسو
أما بالنسبة للأسعار الأخرى، فقد شهدت أسعار الدواجن البلدي استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 115 و120 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الدواجن الساسو عند 115 جنيهًا للمستهلك.
فيما سجلت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن بنحو 90 و93 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق.
الحكومة تسعى لتوسيع صادرات الدواجن
من جانبه، أكد السيد أن الحكومة المصرية تسعى إلى فتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن بهدف دعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي.
يأتي ذلك بعد أن نجحت مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن البيضاء، كما أعلنت منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
الإجراءات الحكومية لدعم الثروة الداجنة
فيما يخص الإجراءات الحكومية، أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، في بيان سابق أن الدولة تواصل دعم الثروة الداجنة، حيث يتم طرح أماكن جديدة للاستثمار بهدف النهوض بصناعة الدواجن.
وأضاف أن الهيئة تكثف حملاتها بالتعاون مع مباحث التموين للرقابة المحكمة على الأسواق.
أسعار بورصة الدواجن العمومية والمستقبلية
أما في بورصة الدواجن العمومية، فقد تراجعت الأسعار أيضًا بنحو جنيهين، حيث سجل كيلو الدجاج الأبيض نحو 78 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الدواجن الساسو في بورصة الدواجن العمومية بين 75 و77 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا التراجع استقرارًا نسبيًا في السوق، والذي يتماشى مع معدلات الإنتاج المحلي المتزايدة.
حجم الإنتاج المحلي
يصل حجم الإنتاج المحلي من الدواجن إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويًا، وفقًا لتصريحات عبد العزيز السيد.
وبذلك تُعتبر صناعة الدواجن المصرية من أكثر الصناعات الحيوانية التي تساهم في تأمين احتياجات السوق المحلي وتعزيز الصادرات.
الأسواق المستقبلة لصادرات الدواجن المصرية
وتجدر الإشارة إلى أن مصر قد نجحت في تصدير الدواجن إلى عدد من الأسواق العربية وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا.
وقد لعبت الجهود الحكومية في فتح أسواق جديدة دورًا في زيادة حجم صادرات الدواجن المصرية، مما يعكس تطور الصناعة المحلية بشكل ملموس.
أسعار الكتكوت الأبيض والساسو
فيما يخص أسعار الكتكوت الأبيض، فقد تراجعت إلى 37 جنيهًا للكتاكيت في بعض الأسواق، بينما تراوحت أسعار الكتكوت الساسو بين 14 و15 جنيهًا.
هذه التراجعات تأتي في إطار تحسن الإنتاج المحلي وتوافر الدواجن بكميات كافية تلبية لاحتياجات السوق المحلي.
زيادة الاستثمارات وفتح أسواق جديدة
تواصل الحكومة المصرية سعيها نحو زيادة الاستثمارات في قطاع الدواجن من خلال طرح مناطق جديدة للاستثمار، بالإضافة إلى التركيز على تطوير المنشآت الداجنة وتوسيع صادراتها.
ويعكس دعم الدولة المستمر لهذه الصناعة أهمية تعزيز الإنتاج المحلي بما يتماشى مع احتياجات السوق والتصدير.
كما يهدف التنسيق بين وزارة الزراعة والهيئة العامة للخدمات البيطرية إلى ضمان استمرار الرقابة على جودة الدواجن وحمايتها من الأمراض الوبائية، مما يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار في السوق المحلية ويعزز من قدرتها التنافسية على مستوى الأسواق الدولية.
تستمر الدولة في العمل على تطوير صناعة الدواجن المحلية وزيادة الإنتاج المحلي من خلال دعم الاستثمارات وتوسيع نطاق الرقابة على الأسواق.
ومن المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة استقرارًا في أسعار الدواجن، خاصة مع تزايد الجهود الحكومية لتوسيع حجم الصادرات وضمان تحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع الحيوي.
