ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم الأثنين
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الإثنين 11 أغسطس 2025، ارتفاع ملحوظ في الأسواق ومحلات التجزئة، حيث تأرجحت أسعار العديد من الأصناف بين مستويات متفاوتة، مما يؤثر على أسعار السلع الاستهلاكية اليومية للمواطنين، بحسب ما أكد عليه عدد من التجار في الأسواق.
أسعار الخضروات الطازجة في السوق المحلي
قال التجار إن أسعار الطماطم تراوحت ما بين 3.5 جنيه إلى 5 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر البصل الأبيض والأحمر ما بين 15 إلى 18 جنيهًا، وارتفع سعر الباذنجان العروس والرومي إلى ما بين 8.5 و12 جنيهًا، كما سجل سعر الجزر 22 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر البطاطس 15 جنيهًا.
أما سعر الفلفل فقد وصل إلى 16 جنيهًا، والكوسة 30 جنيهًا، بينما وصل سعر الخيار إلى 20 جنيهًا للكيلو، وهذا الارتفاع ناتج عن قلة المعروض في بعض المناطق وارتفاع الطلب.
أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة
في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة في مصر، أشار التجار إلى أن سعر الطماطم بلغ ما بين 120 إلى 180 جنيهًا للقطعة، وسعر الفلفل بلغ 8 جنيهات، بينما سعر الليمون 5 جنيهات.
سجل سعر الكوسة في السوق 7 جنيهات، والخيار 5 جنيهات، فيما تراوح سعر الباذنجان الرومي بين جنيهين إلى 5 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس الفارق بين الأسعار في سوق الجملة ومحلات التجزئة.
أسعار الخضروات الورقية والأعشاب
أكد التجار أن أسعار الأعشاب الخضراء مثل البقدونس والكسبرة والشبت تراوح سعرها عند حوالي 2 جنيه للحزمة الواحدة، كما سجل الجرجير نفس السعر.
أما سعر الفاصوليا فقد بلغ 35 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف ذات الطلب المتوسط، خاصة في موسم الصيف.
أسعار الباذنجان والفلفل بأنواعه
بلغ سعر الباذنجان الأسود والأبيض والملون حوالي 12 جنيهًا، بينما تراوح سعر الباذنجان الرومي بين 6.5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
كما سجل الفلفل الأحمر والشطة والفلفل الرومي والفلفل البلدي نفس السعر عند 16 جنيهًا، أما الفلفل الألوان فبلغ سعره بين 16 إلى 30 جنيهًا، بحسب نوعه وجودته.
أسعار الفاكهة الطازجة وتنوعها في الأسواق
شهدت أسعار الفاكهة ارتفاعًا متفاوتًا، حيث تراوح سعر الليمون بين 15 إلى 40 جنيهًا، وسجل التين سعر 35 جنيهًا، والكنتالوب 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الشمام بين 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
أما العنب فقد بلغ سعر العنب الأخضر البلدي 25 جنيهًا، والأسود 30 جنيهًا، بينما سجل الموز البلدي 35 جنيهًا، والموز المستورد ارتفاعًا كبيرًا إلى 110 جنيهات.
أسعار التفاح والكمثرى والكيوي
بلغ سعر التفاح الأخضر بين 50 إلى 140 جنيهًا، بينما تراوح سعر التفاح الأصفر بين 40 إلى 120 جنيهًا، والتفاح الأحمر من 50 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
أما الكمثرى المستوردة فسجلت 135 جنيهًا، والكمثرى البلدي 40 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكيوي 100 جنيه، وهو من الفواكه ذات الطلب المتزايد.
أسعار الفواكه الاستوائية والموسمية
سجل الأفوكادو سعرًا مرتفعًا عند 180 جنيهًا، والخوخ البلدي بين 35 إلى 80 جنيهًا، والبطيخ تراوح سعره بين 15 جنيهًا للكيلو إلى 50 إلى 100 جنيه للواحدة في المتوسط.
كما بلغ سعر البرقوق البلدي بين 40 إلى 80 جنيهًا، والمستورد 135 جنيهًا، والمشمش 100 جنيه، والمانجو 60 جنيهًا للكيلو، أما القشطة البلدي فبلغت 170 جنيهًا.
أسعار البلح والكاكا والقشطة
سجل البلح البرحي سعر 65 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا، والبلح السيوي 60 جنيهًا، فيما استقرت أسعار القشطة عند 170 جنيهًا للكيلو.
هذا التفاوت في الأسعار يعكس الفروق الموسمية وتغير العرض والطلب في الأسواق المحلية.
أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة
أرجع التجار ارتفاع الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها قلة المعروض في بعض الأصناف بسبب ظروف الطقس وتأخر موسم الحصاد، إلى جانب زيادة تكاليف النقل والتخزين، وارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي مثل الأسمدة والبذور.
كما ساهمت التغيرات المناخية وتأثيرها على المحاصيل الزراعية، بالإضافة إلى الطلب المتزايد من المستهلكين خلال موسم الصيف، في دفع الأسعار للارتفاع.
نصائح للمستهلكين خلال موجة ارتفاع الأسعار
ينصح خبراء الاقتصاد الزراعي المستهلكين بضرورة المقارنة بين الأسعار في الأسواق المختلفة ومحلات الجملة، وشراء الخضروات والفاكهة من مصادر موثوقة لتفادي الغش التجاري أو المنتجات منخفضة الجودة.
كما يُفضل شراء الخضروات والفاكهة الطازجة والاحتفاظ بها بشكل مناسب لتقليل الهدر، مع متابعة حالة الطقس وأوقات الحصاد لضبط عمليات الشراء بشكل اقتصادي أفضل.
تستمر أسعار الخضروات والفاكهة في التذبذب خلال الأشهر الصيفية، حيث تشكل عوامل متعددة مناخية وزراعية واقتصادية، مما يؤثر على الأسواق المحلية وسلوك المستهلكين.
ومع متابعة الجهات المختصة لتحسين منظومة الزراعة والتسويق، تأمل الأسواق المصرية في تحقيق استقرار نسبي في الأسعار خلال الفترة القادمة بما يدعم الاستهلاك ويخفف العبء على المواطنين.
- أسعار
- البلح
- الزراعه
- سعر البرقوق
- سعر العنب
- سعر التفاح
- سعر الطماطم
- سعر الباذنجان
- الطقس
- الصيف
- سوق العبور
- سعر البطاطس
- موسم الصيف
- سعر البصل
- فاكهه
- الأسواق المصرية
- أسعار السلع
- بطاطس
- الأبيض
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- البطاط
- اسعار الخضروات
- سوق الجملة
- حالة الطقس
- الفلفل
- الجمل
- طماطم
- ملح
- المناخ
- الطماطم
- الفواكه
- البطاطس
- عمل
- النقل
- الجزر
- عنب
- السلع الاستهلاكية
- الخضروات
- البصل
- وردة
- الأسواق
- السلع
- فلفل
- السوق المحلي
- الاقتصاد
- السوق
- القش
- العنب
- الخيار
- البذور
- الشطة
- المانجو
- المناطق
- الفاكهة
- تجار
- فواكه
- تمر
- الأحمر
- المصري
- اقتصاد
- محلات
- الليمون
- سلع
- التفاح
- مصر
- الموز
- خضروات
- الشراء
- البقدونس
- نقل
- شاب
- آدم
- الاثنين
- التجار
- موز
- باذنجان
- الشم
- الموسم
- خبراء
- المنتج
- الجودة
- فقد
- طقس
- ألواح
- عرض
- الأب
- المخ
- خفض
- الجو
- مواطنين
- سوق
- قرار
- قطع
- السل
- ألم
- الخضروات الورقية
- دعم
- الغش
- نصائح
- منتجات
- السعر
- سلوك
- المنتجات
- الباذنجان
- بيض
- الجرجير
- لأسواق
- العبء
- أرق
- البط
- مناخ
- لطقس
- الكوسة
- القشطة
- القارئ نيوز
