دوائك في طعامك: نصائح هامة للمصابين بالأمراض المزمنة

الأمراض المزمنة للطعام دورٌ أساسي في الحفاظ على صحة الإنسان، وهو لا يُعتبر مجرد وسيلة لتلبية احتياجاتنا الغذائية فقط، بل يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوقاية من الأمراض وإدارتها، بالنسبة للمصابين بالأمراض المزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، يمكن أن يصبح اختيار الطعام المناسب جزءًا لا يتجزأ من خطة العلاج اليومية.

أهمية الغذاء في إدارة الأمراض المزمنة

الأمراض المزمنة تتطلب استراتيجيات متكاملة لإدارتها، ومن أهم هذه الاستراتيجيات تحسين نمط التغذية، يرتبط تناول الغذاء الصحي بتحسين مستويات السكر في الدم، خفض ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول، مما يُساعد على تقليل الأعراض ومنع تفاقم الحالة الصحية.

وعلى سبيل المثال النظام الغذائي الغني بالألياف يمكن أن يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين لدى مرضى السكري، كذلك تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل الموز والبطاطا الحلوة، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم.

نصائح غذائية عامة لأصحاب الأمراض المزمنة

التوازن في تناول الطعام: اختر أطعمة متنوعة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، والفيتامينات والمعادن، التنوع يُضمن حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها.

التحكم في حجم الحصص: تناول كميات معتدلة من الطعام يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم وضغط الدم، ويُجنب زيادة الوزن، التي قد تؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة.

الإكثار من الأطعمة الطبيعية: ركز على تناول الأطعمة الكاملة مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبقوليات، هذه الأطعمة غنية بالألياف والمغذيات وتساعد على تحسين الصحة العامة.

تجنب الأطعمة المصنعة: الأطعمة المعلبة والمصنعة تحتوي غالبًا على نسب عالية من الملح، السكر، والدهون غير الصحية، هذه المكونات قد تُفاقم الأعراض وتزيد من مخاطر المضاعفات.

شرب كميات كافية من الماء: الترطيب الجيد يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل أفضل، وخصوصًا للكلى، التي تُعتبر أساسية في التحكم في ضغط الدم.

نصائح غذائية خاصة ببعض الأمراض المزمنة 

مرضى السكري: تجنب السكريات البسيطة واستبدلها بالكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والبقوليات.
وزّع وجباتك على مدار اليوم للحفاظ على استقرار مستويات السكر.
احرص على تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضروات الورقية والبذور.

مرضى ارتفاع ضغط الدم: قلل من استهلاك الملح، واستبدله بتوابل طبيعية مثل الثوم والليمون.
تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مثل الموز والمكسرات.
تجنب الأطعمة المعلبة والمخللات التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم.

مرضى القلب: ركز على تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو.
تجنب الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في الأطعمة المقلية والمخبوزات التجارية.
تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين الغنية بأحماض أوميجا-3.

أهمية الاستشارة الطبية

على الرغم من أهمية اتباع نظام غذائي صحي، إلا أنه من الضروري استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نمط الأكل، كل مرض مزمن له احتياجات غذائية مختلفة، وقد تتأثر بعض الحالات بأطعمة معينة.

"دوائك في طعامك" ليس مجرد شعار، بل هو نهج عملي يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في حياة المصابين بالأمراض المزمنة، من خلال اختيار الأطعمة الصحية ومراعاة التوازن الغذائي، يمكن تقليل الأعراض وتحسين جودة الحياة، اجعل الطعام جزءًا من خطتك العلاجية، وستجد أن صحتك تتحسن يومًا بعد يوم.

أسباب وأعراض الفشل الكلوي وطرق علاجه، استنادًا إلى معلومات من موقع “Health Direct”.

ما هو الفشل الكلوي؟

الفشل الكلوي هو حالة يحدث فيها تدهور تدريجي في قدرة الكلى على أداء وظائفها الحيوية، مما يؤدي إلى تراكم السموم والفضلات في الجسم، قد يكون الفشل الكلوي حادًا أو مزمنًا، في الحالة الحادة تحدث المفاجأة في توقف الكلى عن العمل بسبب عوامل معينة، مثل الجفاف الشديد أو الإصابة بعدوى، أما الفشل الكلوي المزمن فهو يحدث تدريجيًا على مدار سنوات بسبب أمراض مزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.

أعراض الفشل الكلوي

من المهم أن يعرف الأفراد الأعراض المبكرة للفشل الكلوي حتى يتمكنوا من اتخاذ التدابير اللازمة قبل تفاقم الحالة. إليك أبرز الأعراض التي يجب الانتباه لها:

1.تورم الجسم:

من أبرز أعراض الفشل الكلوي هو التورم، خاصة في منطقة القدمين والكاحلين، يحدث هذا التورم بسبب احتباس السوائل في الجسم بسبب ضعف قدرة الكلى على التخلص من السوائل الزائدة.

2.التعب والإرهاق الشديد:

عندما تفشل الكلى في تصفية السموم بشكل فعال، فإن الجسم يعاني من تراكم هذه السموم، مما يؤدي إلى شعور الشخص بالتعب والإرهاق المستمر، هذا العرض يعد من الأعراض الشائعة لدى الأشخاص المصابين بالفشل الكلوي.

3.تغيرات في البول:

من الأعراض المهمة التي قد تشير إلى وجود مشكلة في الكلى هو التغير في كمية البول أو لونه، قد يلاحظ المريض قلة في كمية البول أو حتى انقطاع البول تمامًا في بعض الحالات المتقدمة، كما قد يظهر البول بلون داكن أو قد يكون مدممًا بسبب احتباس الفضلات.